ميثيل 3-هيدروكسي هكسانوات

اسم المنتج:

الميثيل 3-هيدروكسي هكسانوات

المرادفات:

ميثيل-3-هيدروكسي كابروت؛ ميثيل 3-هيدروكسي هكسانوات، حمض الهيكسانويك، 3-هيدروكسي-، ميثيل استر؛فيما 3508؛3-هيدروكسي سي6:0 ميثيل استر؛ميثيل 3-هيدروكسي هكسانويت 97+%؛3-استر ميثيل حمض هيدروكسي هكسانويك؛3-استر ميثيل حمض هيدروكسي هاكسانويك

كاس:

21188-58-9

مف:

C7H14O3

ميغاواط:

146.18

اينكس:

244-261-0

فئات المنتجات:

قوائم أبجدية؛ النكهات والعطور؛ M-N

ملف مول:

21188-58-9.مول

نقطة الغليان 

98 درجة مئوية (اضغط: 15 تور)

كثافة 

1 جم/مل 25 درجة مئوية (مضاءة)

الوكالة الفيدرالية لإدارة الطوارئ (FEMA). 

3508 | ميثيل 3-هيدروكسي هكسانوات

معامل الانكسار 

ن20/د 1.43 (مضاءة)

فب 

185 درجة فهرنهايت

pka

13.95 ± 0.20 (متوقع)

استمارة 

مرتب

رقم لجنة الخبراء المشتركة

600

نظام تسجيل المواد الخاص بوكالة حماية البيئة (EPA).

ميثيل 3-هيدروكسي هكسانوات (21188-58-9)

رموز المخاطر 

شي

بيانات المخاطر 

41

بيانات السلامة 

26-39

ريدادر 

1993 / بيجي

دبليو جي كيه ألمانيا 

3

رمز النظام المنسق 

29181990

وصف

الميثيل 3-هيدروكسي هكسانوات أثيري، يشبه النبيذ، فاكهي، وزيتي.

الخواص الكيميائية

الميثيل 3-هيدروكسيهكسانوات له رائحة أثيرية تشبه النبيذ فاكهية وزيتية ورائحة.

الاستخدامات

3-هيدروكسي هكسانويك حمض ميثيل استر هو استر موجود في عصير الأناناس ويستخدم ك مركب المنكهة في الغذاء.

قيم عتبة الذوق

الذوق الخصائص عند 5 جزء في المليون: حلوة، فاكهية، ناضجة، أناناس واستوائية مع الفروق الخشبية