غاما هيكسالاكتون

اسم المنتج:

4-هيكسانوليد

المرادفات:

4-حمض هيدروكسي هكسانويك جي-لاكتون؛ 4-هيكسانوليد؛4-إيثيل-4-حمض هيدروكسي بيوتانويك لاكتون؛غاما-هيكسالاكتون؛غاما-هيكسانولاكتون؛ثنائي هيدرو-5-إيثيل-2(3H)-فورانون؛غاما-إيثيل بيوتيرولاكتون؛غاما-إيثيل-إن-بيوتيرولاكتون

كاس:

695-06-7

مف:

C6H10O2

ميغاواط:

114.14

اينكس:

211-778-8

فئات المنتجات:

دورات غير متجانسة، نكهات اللاكتون، -، مستحضرات التجميل، المضافات الغذائية

ملف مول:

695-06-7.مول

نقطة الانصهار 

-18 درجة مئوية

نقطة الغليان 

219 درجة مئوية (مضاءة)

كثافة 

1.023 جم/مل عند 25 درجة مئوية (مضاءة)

الوكالة الفيدرالية لإدارة الطوارئ (FEMA). 

2556 | غاما هيكسالاكتون

معامل الانكسار 

ن20/د 1.439 (مضاءة)

فب 

209 درجة فهرنهايت

درجة حرارة التخزين 

يحفظ في درجة حرارة أقل من +30 درجة مئوية.

الجاذبية النوعية

1.023

رقم لجنة الخبراء المشتركة

223

بي آر إن 

107260

مرجع قاعدة بيانات CAS

695-06-7(مرجع قاعدة بيانات CAS)

مرجع الكيمياء NIST

2(3H)-فورانون، 5-إيثيلديهيدرو-(695-06-7)

نظام تسجيل المواد الخاص بوكالة حماية البيئة (EPA).

2(3H)-فورانون، 5-إيثيلديهيدرو- (695-06-7)

رموز المخاطر 

شي

بيانات المخاطر 

36/37/38-36

بيانات السلامة 

26-36

دبليو جي كيه ألمانيا 

2

RTECS 

LU4220000

ملاحظة المخاطر 

مهيج

تسكا 

نعم

رمز النظام المنسق 

29322090

مزود

لغة

سيجما الدريخ

إنجليزي

ألفا

إنجليزي

وصف

جاما هيكسالاكتون له رائحة دافئة وقوية وعشبية وحلوة وطعم حلو من الكومارين والكراميل. يمكن تحضيره عن طريق اختزال حمض السوربيك باستخدام Zn، أو Sn، أو SnCl2 وHCL المركز في محلول حمض الأسيتيك عند 85 درجة مئوية؛ من أكسيد الإيثيلين وإستر الصوديوم المالوني؛ أيضًا من كحول البروبيل وميثيل أكريلات في وجود بيروكسيد ثنائي ثلاثي بوتيل.

الخواص الكيميائية

γ-هيكسالاكتون له رائحة حلوة، عشبية، دافئة، قوية، مع طعم حلو، الكومارين والكراميل. يوصف هذا المركب أيضًا بأن له رائحة حلوة وكريمية ولاكتونية وتبغ وتشبه الكومارين مع الفروق الدقيقة في جوز الهند الأخضر.

الخواص الكيميائية

4-هيكسانوليد هو سائل شفاف عديم اللون

حدوث

تم الإبلاغ عن وجودها في عصير التفاح والمشمش وعصير البرتقال والجوافة والزبيب والبابايا والخوخ والأناناس والتوت والهليون والبازلاء والبطاطس والطماطم والخبز والجبن والزبدة والحليب ودهن الدجاج ولحم البقر المطبوخ ولحم الخنزير المطبوخ والبيرة والكونياك ونبيذ العنب والكاكاو والشاي والفلبرت وجوز البقان وفاكهة الباشن فروت والبرقوق الياباني والفاصوليا والفطر ونجمة الفاكهة والمانجو والتين المجفف والشائك. الكمثرى، عرق السوس، قشطة شائكة، عنب الثعلب، النكتارين، السفرجل، البابو ومصادر أخرى.

الاستخدامات

تم استخدام 4-هيكسانوليد كعامل معالجة لإيثر ثنائي جليسيديل البيسفينول أ مع ثلاثي الإيتربيوم كبادئ.

تعريف

4-هيكسانوليد هو جاما لاكتون وهو أوكسولان-2-واحد يتم استبداله بمجموعة إيثيل في الموضع 5.

تحضير

عن طريق اختزال حمض السوربيك باستخدام Zn أو Sn أو SnCl2 وحمض الهيدروكلوريك المركز في محلول حمض الأسيتيك عند 85 درجة مئوية؛ من أكسيد الإيثيلين وإستر الصوديوم المالوني؛ أيضًا من كحول البروبيل وميثيل أكريلات في وجود بيروكسيد ثنائي ثلاثي بوتيل

قيم عتبة الرائحة

الكشف: 1.6 جزء في المليون

قيم عتبة الذوق

خصائص الطعم عند 75 جزء في المليون: حلو، كريمي، يشبه الفانيليا مع الفروق الدقيقة في مسحوق اللاكتون الأخضر