دلتا أنديكالاكتون

اسم المنتج:

وندكانولاكتون

المرادفات:

2H-Pyran-2-one، 6-hexyltetrahydro-;2H-Pyran-2-one، tetrahydro-3-hexyl-;5-حمض هيدروكسيونديكانويك لاكتون؛5-هيدروكسي-ونديكانويكاسيديلتا-لاكتون؛5-هيدروكسيونديكانويكاسيدلاكتون؛6-هكسيل تتراهيدرو-2h-بيران-2-أون؛بيتا-أنديكالاكتون؛دلتا-هيكسيل-دلتا-فاليرولاكتون.

كاس:

710-04-3

مف:

C11H20O2

ميغاواط:

184.28

اينكس:

211-915-1

فئات المنتجات:

مركبات الكربونيل، اللاكتونات، اللبنات العضوية

ملف مول:

710-04-3.مول

ألفا 

0 درجة (25 درجة مئوية، أنيق)

نقطة الغليان 

152-155 درجة مئوية10.5 ملم زئبق (مضاء)

كثافة 

0.969 جم/مل عند 25 درجة مئوية (مضاءة)

الوكالة الفيدرالية لإدارة الطوارئ (FEMA). 

3294 | 5- لاكتون حمض الهيدروكسيونديكانويك

معامل الانكسار 

ن20/د 1.459 (مضاءة)

فب 

>230 درجة فهرنهايت

الجاذبية النوعية

0.9620.969

رقم لجنة الخبراء المشتركة

234

مرجع قاعدة بيانات CAS

710-04-3(مرجع قاعدة بيانات CAS)

مرجع الكيمياء NIST

وندكانولاكتون (710-04-3)

نظام تسجيل المواد الخاص بوكالة حماية البيئة (EPA).

2H-بيران-2-واحد، 6-هكسيل رباعي هيدرو- (710-04-3)

رموز المخاطر 

شي

بيانات المخاطر 

36/37/38

بيانات السلامة 

26-37/39

دبليو جي كيه ألمانيا 

2

RTECS 

UQ1320000

مزود

لغة

سيجما الدريخ

إنجليزي

الخواص الكيميائية

عديم اللون إلى سائل أصفر فاتح؛ رائحة تشبه الخوخ. قابل للذوبان في 4-5 مجلدات من 60% كحول؛ قابل للذوبان في كحول البنزيل وبنزوات البنزيل ومعظم الزيوت الثابتة. قابل للاحتراق.

الخواص الكيميائية

Δ-Undecalactone له رائحة كريمية تشبه رائحة الخوخ.

حدوث

تم الإبلاغ عنها في نكهة جوز الهند والبطيخ والتوت الأسود والتوت والزبدة الساخنة والحليب ومسحوق الحليب والقشدة ولحم جوز الهند وفاكهة النجمة.

الاستخدامات

العطور، عامل النكهة.

تحضير

عن طريق إعادة ترتيب نوع كانيزارو داخل الجزيئات لـ 2-هكسيل جلوتارالدهيد.

قيم عتبة الرائحة

الكشف: 150 جزء في البليون

قيم عتبة الذوق

خصائص المذاق عند 10 جزء في المليون: دهون كريمية، جوز الهند، حليبي، كريمي، لاكتوني ودهون الزبدة مع نكهة شمعية فاكهية.

مواد خام

كابروألدهيد