فورانول هو مركب ذو رائحة طبيعية موجود في الفواكه مثل الفراولة والأناناس والمانجو، ويعرف أيضًا باسم فورانون الفراولة أو كيتون الأناناس. يتميز ملفه الشمي برائحة الفواكه والكراميل والأناناس المحروق، مع ظهور فروق دقيقة من الفراولة والأناناس عند التخفيف، إلى جانب الكراميل الحلو وحلوى القطن ونغمات بنية الكراميل.
في تطبيقات العطور الفاخرة، يضفي فورانول عمقًا فاكهيًا دافئًا وحلوًا وغورماند إلى التركيبات، وهو مناسب بشكل خاص لرائحة الفراولة والأناناس والتوت والكراميل والتوفي والشوكولاتة والقهوة. إنه يعزز طابع الفاكهة الناضجة والحلاوة والنكهات البنية بالكراميل، مما يضيف ثراءً وتعقيدًا إلى تركيبات العطور الحديثة.
في تطبيقات العطور الوظيفية، يعتبر فورانول مناسبًا للشامبو وجل الاستحمام وغسول الجسم والصابون والمنظفات ومنعمات الأقمشة ومعطرات الهواء ومنتجات التنظيف المنزلية، مما يوفر تأثير كراميل فاكهي حلو ودافئ طويل الأمد. في تطبيقات الأطعمة والمشروبات، يعد أيضًا مكونًا رئيسيًا للنكهة في أنظمة الفراولة والكراميل والأناناس والنكهة البنية، المستخدمة في الحلويات ومنتجات الألبان والمشروبات والسلع المخبوزة.
يحمل Furaneol رقم FEMA 3174، ويجب أن يتوافق استخدامه مع اللوائح المحلية وإرشادات IFRA/FEMA GRAS/FDA المعمول بها.
وضع العلامة التجارية ODOWELL: تلتزم ODOWELL بتوفير مكونات عطرية عالية الجودة وعالية النقاء لصناعة العطور والنكهات العالمية. يؤدي إطلاق Furaneol إلى إثراء مجموعة منتجات الشركة في اتجاهات الفواكه والكراميل والبني، مما يوفر للعملاء المزيد من الخيارات للعطور والنكهة وتطوير المنتجات الوظيفية.
