اسم المنتج: |
فورفوريل ثيو أسيتات |
المرادفات: |
S-furfuryl ethanethioate؛ FURFURYL THIOACETATE 98 +٪؛ FURFURYL THIOACETATE FEMA NO.3162؛ S- (2-furfuryl) -ethanethioate، S- (2-furfuryl)-Ethhanethioate، S- (2-furanylmethio) esterethanate؛ (Furan-2-yl) ميثانثيول أسيتات ؛ حمض الثيوكسيتيك S- (2-فورانيل ميثيل) استر ؛ حمض الثيو أسيتيك S- (2-فيوريل ميثيل) استر |
CAS: |
13678-68-7 |
مف: |
C7H8O2S |
ميغاواط: |
156.2 |
اينكس: |
237-173-9 |
فئات المنتجات: |
نكهة thioester ؛ مكعبات البناء ؛ فيوران ؛ كتل البناء الحلقية غير المتجانسة ؛ القوائم الأبجدية ؛ E-F ؛ النكهات والعطور |
ملف Mol: |
13678-68-7.مول |
|
نقطة الغليان |
90-92 درجة مئوية 12 ملم زئبق (مضاءة) |
كثافة |
1.171 جم / مل عند 25 درجة مئوية (مضاءة) |
FEMA |
3162 | مادة الفرفوريل |
معامل الانكسار |
n20 / D 1.526 (مضاءة) |
Fp |
199 درجة فهرنهايت |
درجة الحرارة التخزين. |
2-8 درجة مئوية |
شكل |
سائل |
اللون |
بني غامق |
جاذبية معينة |
1.171 |
رقم JECFA |
1074 |
مرجع قاعدة بيانات CAS |
13678-68-7 (مرجع قاعدة بيانات CAS) |
مرجع الكيمياء NIST |
حمض الإيثانيويك ، إستر S- (2-فورانيل ميثيل) (13678-68-7) |
نظام تسجيل المواد لوكالة حماية البيئة |
حمض الإيثانيويك ، إستر S- (2-فورانيل ميثيل) (13678-68-7) |
رموز المخاطر |
شي |
بيانات المخاطر |
36/37/38 |
بيانات السلامة |
26-36 / 37 / 39-24 / 25 |
ريدادر |
رقم الأمم المتحدة 3334 |
WGK ألمانيا |
3 |
TSCA |
نعم |
فئة الخطر |
9 |
رمز النظام المنسق |
29321900 |
الخواص الكيميائية |
سائل بني غامق |
الخواص الكيميائية |
فورفوريل ثيو أسيتات له رائحة محترقة ومحمصة. |
الاستخدامات |
فورفوريل ثيو أسيتات هو مشتق فوران معوض بالكبريت يستخدم كعامل توابل. ه. سنقدم إجراءً مفصلاً لتحضير الثيول من ثيو أسيتات مع البيانات الطيفية عند الطلب. |
قيم عتبة الذوق |
خصائص الطعم عند 1 جزء في المليون: محمص ، ألياسوس ، ثوم ، قهوة ، لحمي ، مالح وكبريت. |