إيثيل ميريستات

اسم المنتج:

ميريستات الإيثيل

كاس:

124-06-1

مف:

C16H32O2

ميغاواط:

256.42

اينكس:

204-675-4

المنتج الفئات:

مشتقات الأحماض الدهنية والدهون؛ الجلسرين؛ C12 إلى C63؛ كتل البناء؛ مركبات الكربونيل؛ التخليق الكيميائي؛ الإسترات؛ كتل البناء العضوية؛ أوتاد غير متجانسة الوظيفة؛ علوم المواد؛ أبحاث التغذية؛ المواد الكيميائية النباتية حسب النبات (الغذاء/التوابل/الأعشاب)؛ بولي (جلايكول الإثيلين) و بولي (أكسيد الإيثيلين)؛ علوم البوليمرات؛ نبات الزنجبيل (الزنجبيل)

ملف مول:

124-06-1.مول

ذوبان نقطة 

11-12 درجة مئوية (مضاءة)

الغليان نقطة 

178-180 درجة مئوية12 ملم زئبق (مضاء)

كثافة 

0.86 جم/مل عند 25 درجة مئوية (مضاءة)

الوكالة الفيدرالية لإدارة الطوارئ (FEMA). 

2445 | إيثيل ميريستات

الانكسار مؤشر 

ن20/د 1.436 (مضاءة)

فب 

>230 درجة فهرنهايت

تخزين درجة الحرارة. 

ثلاجة

استمارة 

سائل، يتجمد في البرد

لون 

واضح عديم اللون

الماء الذوبان 

غير قابل للامتزاج أو يصعب خلطه بالماء.

ميرك 

14,6333

لجنة الخبراء المشتركة للأغذية والزراعة رقم

38

بي آر إن 

1776382

CAS مرجع قاعدة البيانات

124-06-1(مرجع قاعدة بيانات CAS)

نيست الكيمياء مرجع

حمض تيتراديكانويك، إيثيل إستر (124-06-1)

وكالة حماية البيئة نظام تسجيل المواد

حمض تيتراديكانويك، إيثيل إستر (124-06-1)

السلامة البيانات 

24/25

WGK ألمانيا 

2

تسكا 

نعم

النظام المنسق الكود 

29189900

كيميائي خصائص

سائل شفاف عديم اللون، يتجمد في البرد

الخواص الكيميائية

يحتوي إيثيل ميريستات على رائحة صابونية خفيفة وشمعية تذكرنا برائحة السوسن.

الاستخدامات

مكون من الزيوت العطرية من عطر الزعرور الطبيعي.

تعريف

ChEBI: إستر إيثيل الأحماض الدهنية طويل السلسلة الناتج عن الفورمال تكثيف مجموعة الكربوكسي من حمض الميريستيك مع مجموعة الهيدروكسي الإيثانول.

تحضير

عن طريق استرة الحمض بالكحول الإيثيلي في وجود حمض الهيدروكلوريك الغازي.

عتبة الرائحة القيم

الكشف: 4 جزء في المليون

قيم عتبة الذوق

خصائص الطعم عند 60 جزء في المليون: حلو، شمعي وكريمي.

الملف الشخصي للسلامة

سائل قابل للاشتعال. عند تسخينه حتى يتحلل، ينبعث منه دخان لاذع و أبخرة مزعجة.

مواد خام

حمض ميريستيك