|
اسم المنتج: |
إيثيل لوريت |
|
كاس: |
106-33-2 |
|
مف: |
C14H28O2 |
|
ميغاواط: |
228.37 |
|
اينكس: |
203-386-0 |
|
فئات المنتجات: |
|
|
ملف مول: |
106-33-2.مول |
|
|
|
|
نقطة الانصهار |
-10 درجة مئوية |
|
نقطة الغليان |
269 درجة مئوية (مضاءة) |
|
كثافة |
0.863 |
|
ضغط البخار |
0.1 هبأ (60 درجة مئوية) |
|
معامل الانكسار |
ن20/د 1.432 |
|
الوكالة الفيدرالية لإدارة الطوارئ (FEMA). |
2441 | إيثيل لوريت |
|
فب |
>230 درجة فهرنهايت |
|
درجة حرارة التخزين |
-20 درجة مئوية |
|
الذوبان في الماء |
غير قابلة للذوبان |
|
رقم لجنة الخبراء المشتركة |
37 |
|
ميرك |
14,3818 |
|
بي آر إن |
1769671 |
|
مرجع قاعدة بيانات CAS |
106-33-2(مرجع قاعدة بيانات CAS) |
|
مرجع الكيمياء NIST |
حمض الدوديكانويك، إيثيل إستر (106-33-2) |
|
نظام تسجيل المواد الخاص بوكالة حماية البيئة (EPA). |
حمض الدوديكانويك، إيثيل إستر (2-33-106) |
|
بيانات السلامة |
23-24/25 |
|
دبليو جي كيه ألمانيا |
2 |
|
درجة حرارة الاشتعال الذاتي |
> 300 درجة مئوية |
|
تسكا |
نعم |
|
رمز النظام المنسق |
29159080 |
|
رمز النظام المنسق |
29341000 |
|
سمية |
LD50 شفويا الأرنب: > 5000 ملغم/كغم من الجرعة المميتة 50 عن طريق الجلد > 5000 ملغم/كغم |
|
وصف |
إيثيل لوريت (أيضًا المعروف باسم إيثيل دوديكانوات) هو نوع من إستر لوريت يتكون من الأسترة بين الإيثانول واللورات. يمكن استخدامه كفاكهة عامل النكهة. ويمكن العثور عليها في المشروبات الكحولية مثل النبيذ أثناء عملية التخمير. ويوجد في العديد من أنواع الفواكه مثل التفاح، المشمش والجوافة والبطيخ وغيرها وكذلك في خبز القمح والخبز المقرمش والزنجبيل، الويسكي وبراندي الفاكهة والنبيذ. |
|
مراجع |
[1] يوان، جينليانج.
"توليف إيثيل لوريت تحت إشعاع الميكروويف." نكهة
مستحضرات التجميل العطرية (2006). |
|
الخواص الكيميائية |
واضح عديم اللون ل سائل مصفر قليلا |
|
الخواص الكيميائية |
إيثيل لوريت لديه رائحة الأزهار والفواكه. |
|
تحضير |
من لورويل الكلوريد والكحول الإيثيلي في وجود Mg في محلول الأثير، أو بواسطة أسترة زيت جوز الهند مع الكحول الإيثيلي في وجود حمض الهيدروكلوريك. |
|
تعريف |
ChEBI: حمض دهني استر إيثيل حمض اللوريك. |
|
قيم عتبة الذوق |
ذوق الخصائص عند 50 جزء في المليون: شمعي وصابوني وزهري مع كريمي ومنتجات الألبان و فارق بسيط فاكهي |
|
الملف الشخصي للسلامة |
سائل قابل للاشتعال. عند تسخينه حتى يتحلل، ينبعث منه دخان لاذع وأبخرة مزعجة. |
|
منتجات التحضير |
كحول دوديسيل |
|
مواد خام |
الإيتانول --> حمض اللوريك --> كلوريد اللورويل |
