|
اسم المنتج: |
إيثيل الزبدات |
|
المرادفات: |
إيثيل إيثيل حمض البوتانويك ؛ BUTYRICACID ETHYL ESTER ؛ BUTYRIC Ether ؛ ETHYL N-BUTYRATE ؛ ETHYLN-BUTANOATE ؛ ETHYL BUTYRATE ؛ ETHYL BUTANOATE ؛ FEMA2427 |
|
CAS: |
105-54-4 |
|
مف: |
C6H12O2 |
|
ميغاواط: |
116.16 |
|
اينكس: |
203-306-4 |
|
فئات المنتجات: |
المواد العضوية ؛ المواد الكيميائية الحيوية والكواشف ؛ اللبنات الأساسية ؛ C6 إلى C7 ؛ مركبات الكربونيل ؛ التخليق الكيميائي ؛ استرات ؛ إيثيل إستر ؛ أسيل دهنية ؛ استرات دهنية ؛ دهون ؛ كتل بناء عضوية |
|
ملف Mol: |
105-54-4.مول |
|
|
|
|
نقطة الانصهار |
93.3 درجة مئوية - |
|
نقطة الغليان |
120 درجة مئوية (مضاءة) |
|
كثافة |
0.875 جم / مل عند 25 درجة مئوية (مضاءة) |
|
كثافة بخار |
4 (مقابل الهواء) |
|
ضغط البخار |
15.5 مم زئبق (25 درجة مئوية) |
|
FEMA |
2427 | إيثيل بوتيرات |
|
معامل الانكسار |
n20 / D 1.392 (مضاءة) |
|
Fp |
67 درجة فهرنهايت |
|
درجة الحرارة التخزين. |
منطقة قابلة للاشتعال |
|
الذوبان |
قابل للذوبان في بروبيلين جليكول وزيت البارافين والكيروسين. |
|
شكل |
سائل |
|
اللون |
واضح عديم اللون |
|
رائحة |
مثل التفاح أو الأناناس. |
|
عتبة الرائحة |
0.00004 جزء في المليون |
|
الذوبان في الماء |
عمليا غير قابلة للذوبان |
|
رقم JECFA |
29 |
|
ميرك |
143775 |
|
BRN |
506331 |
|
المزيد: |
مستقر. قابل للاشتعال غير متوافق مع العوامل المؤكسدة القوية والأحماض والقواعد. |
|
إنشي |
OBNCKNCVKJNDBV-UHFFFAOYSA-N |
|
مرجع قاعدة بيانات CAS |
105-54-4 (مرجع قاعدة بيانات CAS) |
|
مرجع الكيمياء NIST |
حمض البوتانويك ، إيثيل إستر (105-54-4) |
|
نظام تسجيل المواد لوكالة حماية البيئة |
إيثيل بوتيرات (105-54-4) |
|
رموز المخاطر |
شي |
|
بيانات المخاطر |
10-36 / 37/38 |
|
بيانات السلامة |
16-26-36 |
|
ريدادر |
رقم الأمم المتحدة 1180 3 / PG 3 |
|
WGK ألمانيا |
1 |
|
RTECS |
ET1660000 |
|
درجة حرارة الاشتعال الذاتي |
865 درجة فهرنهايت |
|
TSCA |
نعم |
|
فئة الخطر |
3 |
|
مجموعة التعبئة |
ثالثا |
|
رمز النظام المنسق |
29156000 |
|
بيانات المواد الخطرة |
105-54-4 (بيانات المواد الخطرة) |
|
تسمم |
الجرعة المميتة ، 50 عن طريق الفم في الفئران: 13050 مغ / كغ (جينر). |
|
وصف |
إيثيل الزبدات قابل للذوبان في مادة البروبيلين غليكول وزيت البارافين والكيروسين. لها رائحة نفاذة تشبه رائحة الأناناس. إيثيل الزبدات موجود في العديد من الفاكهة. التفاح ، المشمش ، الموز ، البرقوق ، اليوسفي ، إلخ. |
|
الاستخدامات |
يستخدم إيثيل بوتيرات في المنكهات والمستخلصات والعطور وكمذيب. هذه ليست بالضرورة مؤشرات معتمدة من إدارة الغذاء والدواء الأمريكية ، ولكنها تستخدم بدلاً من ذلك للنيتروجين السائل ، ويتم تصنيعه عن طريق تفاعل الإيثانول وحمض الزبد في تفاعل التكثيف. |
|
الخواص الكيميائية |
يحدث إيثيل بوتيرات في الفواكه والمشروبات الكحولية ، ولكن أيضًا في الأطعمة الأخرى مثل الجبن. لها رائحة فواكه تشبه الأناناس. يتم استخدام كميات كبيرة في العطور وفي تركيبات النكهة. |
|
الخواص الكيميائية |
إيثيل الزبدات هو سائل عديم اللون. رائحة الأناناس. عتبة الرائحة هي 0.015 جزء في المليون. |
|
الخواص الكيميائية |
سائل عديم اللون برائحة الفواكه |
|
الخواص الكيميائية |
إيثيل الزبدات له رائحة أفرازية مع مسحة من الأناناس وطعم حلو مماثل. |
|
الاستخدامات |
تصنيع الروم الاصطناعي صناعة العطور يشكل المحلول الكحولي ما يسمى ب "زيت الأناناس". |
|
أساليب الانتاج |
يمكن تصنيع إيثيل بوتيرات عن طريق تفاعل الإيثانول وحمض الزبد. هذا هو رد فعل التكثيف ، مما يعني أن الماء ينتج في التفاعل كمنتج ثانوي. |
|
تجهيز |
عن طريق أسترة حمض الزبد مع كحول الإيثيل في وجود كاشف Twichell أو MgCI2 ؛ أيضًا عن طريق تسخين كحول ن-بيوتيل والإيثانول فوق محفز CuO + UO3 عند 270 درجة مئوية |
