اسم المنتج: |
إيثيل 3 ميثيل ثيوبروبيونات |
المرادفات: |
RARECHEM AL BI 0161؛ ETHYL-BETA-METHYLTHIOPROPIONATE؛ ETHYL 3- (METHYLTHIO) PROPIONATE؛ FEMA 3343.3 (ميثيلثيو) - إستر إيثيل حمض البروبانويك ؛ إيثيل -3- ميتيلثيوبروبيونيت ، الطبيعي ؛ = 98.0٪ |
CAS: |
13327-56-5 |
مف: |
C6H12O2S |
ميغاواط: |
148.22 |
اينكس: |
236-370-7 |
فئات المنتجات: |
الأحماض العضوية ؛ نكهة الكبريتيد ؛ القوائم الأبجدية ؛ E-F ؛ النكهات والعطور ؛ نكهات الكبريتيدات |
ملف Mol: |
13327-56-5.مول |
|
نقطة الغليان |
197 درجة مئوية (مضاءة) |
كثافة |
1.032 جم / مل عند 25 درجة مئوية (مضاءة) |
FEMA |
3343 | إيثيل 3 ميثيل ثيو بروبيونات |
معامل الانكسار |
n20 / D 1.46 (مضاءة) |
Fp |
177 درجة فهرنهايت |
جاذبية معينة |
1.032 |
رقم JECFA |
476 |
BRN |
1748688 |
إنشي |
YSNWHRKJEKWJNY-UHFFFAOYSA-N |
مرجع قاعدة بيانات CAS |
13327-56-5 (مرجع قاعدة بيانات CAS) |
مرجع الكيمياء NIST |
3- (ميثيلثيو) بروبانويك أسيد إيثيل استر (13327-56-5) |
نظام تسجيل المواد لوكالة حماية البيئة |
إيثيل 3- (ميثيلثيو) بروبيونات (13327-56-5) |
بيانات السلامة |
24/25 |
ريدادر |
رقم الأمم المتحدة 3334 |
WGK ألمانيا |
3 |
TSCA |
نعم |
رمز النظام المنسق |
29309090 |
الخواص الكيميائية |
نقي اللون ليتحول إلى سائل أصفر باهت |
الخواص الكيميائية |
يحتوي Ethyl-β-methylthiopropionate على الأناناس ورائحة الحمضيات والفواكه والأناناس وفاكهة العاطفة ونكهة الشعير والويسكي. |
تعريف |
ChEBI: استر كربوكسيل يتم الحصول عليه بالتكثيف الرسمي لمجموعة الكربوكسي المكونة من 3- (ميثيلثيو) حمض بروبيونيك مع الإيثانول. |
قيم عتبة الرائحة |
الكشف: 7 جزء في البليون. خصائص الرائحة بنسبة 1.0٪: فواكه ، أناناس صفيح ، بصل كبريت ، طماطم متعفنة مع نفحات معدنية ناضجة ومعلبة ، خضراء لذيذة مع لمحات من الفجل الحار والنوتات الاستوائية. |
قيم عتبة الذوق |
خصائص الطعم عند 30 جزء في المليون: كبريتية ، بصل ، ثوم ، فاكهي ، ناضج ، لب ، طماطم. |
مواد أولية |
إيثيل أكريليت -> ميثيل ميركابتان |