وصف المنتج

أسيتات سيناميل معلومات أساسية

اسم المنتج:	أسيتات سيناميل
المرادفات:	2-Propen-1-ol، 3-phenyl-، 1-acetate؛ (3-Acetoxy-1-propenyl) benzene؛ 3-Phenyl-2-propene-1-ol acetate؛ acetic acid 3-phenyl-2-propenyl استر ؛ حمض الخليك 3-فينيل أليل استر ؛ سيناميل حامض الخليك ؛ 3-فينيل-2-بروبين-1-اولاسيتات ؛ أسيتات سياميل
CAS:	103-54-8
مف:	C11H12O2
ميغاواط:	176.21
اينكس:	203-121-9
فئات المنتجات:	C-D ؛ النكهات والعطور ؛ C10 إلى C11 ؛ مركبات الكربونيل ؛ استرات ؛ اللبنات الأساسية ؛ القوائم الأبجدية ؛ C10 إلى C11 ؛ مركبات الكربونيل ؛ التخليق الكيميائي ؛ اللبنات العضوية
ملف Mol:	103-54-8.مول

الخصائص الكيميائية لخلات سيناميل

نقطة الانصهار	30 درجة مئوية
نقطة الغليان	265 درجة مئوية (مضاءة)
كثافة	1.057 جم / مل عند 25 درجة مئوية
FEMA	2293 \| خلات سيناميل
معامل الانكسار	n20 / D 1.541 (مضاءة)
Fp	> 230 درجة فهرنهايت
درجة الحرارة التخزين.	2-8 درجة مئوية
الذوبان	الكحول: قابل للذوبان (مضاء)
شكل	أنيق
الذوبان في الماء	176.2 ملجم / لتر (درجة الحرارة غير مذكورة)
رقم JECFA	650
مرجع قاعدة بيانات CAS	103-54-8 (مرجع قاعدة بيانات CAS)
مرجع الكيمياء NIST	2-بروبين-1-أول ، 3- فينيل- ، أسيتات (103-54-8)
نظام تسجيل المواد لوكالة حماية البيئة	2-بروبين-1-أول ، 3- فينيل- ، أسيتات (103-54-8)

معلومات سلامة أسيتات سيناميل

استخدام خلات سيناميل وتوليفها

الخواص الكيميائية	سائل مصفر عديم اللون واضح
الخواص الكيميائية	أسيتات سيناميل لها رائحة بلسمية زهرية مميزة وحرق ، طعم حلو يذكرنا بالأناناس. يُظهر الإستر الذي تم الحصول عليه من كحول القرفة الطبيعي نوتة مورديليكات (صفير - تشبه الياسمين).
الاستخدامات	العطور (مثبت) ، منكهات.
تعريف	ChEBI: أسيتاتيستر ناتج عن التكثيف الرسمي لكحول سيناميل مع حمض الأسيتيك. توجد في زيت أوراق القرفة.
قيم عتبة الذوق	خصائص التذوق في 15 جزء في المليون: حلو ، حار ، زهري ، قرفة وعسل مع فارق بسيط من أتوتي فروتي.
صورة الأمان	سمية معتدلة عن طريق التبول والطرق داخل الصفاق. مهيج للجلد. سائل قابل للاشتعال: عند تسخينه للتحلل ينبعث منه دخان وأبخرة لاذعة. انظر أيضًا ALLYLCOMPOUNDS.