اسم المنتج: |
3 ميثيل بوتريك حامض |
المرادفات: |
isopropyl-aceticaci. isopropylessigsαure. isovalerianic. isovalerianic حامض؛ isovalerianicacid. isovaleriansαure ؛ حامض Isovalerova ؛ حمض -ال |
CAS: |
503-74-2 |
MF: |
C5H10O2 |
ميغاواط: |
102.13 |
einecs: |
207-975-3 |
فئات المنتجات: |
Panax Ginseng ؛ المواد الكيميائية النباتية حسب النبات (الغذاء/التوابل/الأعشاب) ؛ المواد الخام الصيدلانية ؛ Artemisia vulgaris ؛ لبنات البناء ؛ s نبتة) ؛ C1 إلى C5 الزيت) ؛ التوليف الكيميائي ؛ لوبرس هومولوس (القفزات) ؛ perforatum hypericum (St John ′ ؛ أبحاث التغذية ؛ لبنات البناء العضوية |
ملف مول: |
503-74-2.mol |
|
نقطة الانصهار |
-35 درجة مئوية |
نقطة الغليان |
176 درجة مئوية |
كثافة |
0.926 |
ضغط البخار |
0.38 مم زئبق (20 درجة مئوية) |
FEMA |
3102 | حمض isovaleric |
مؤشر الانكسار |
N20/D 1.403 (السرير.) |
FP |
159 درجة فهرنهايت |
درجة حرارة التخزين. |
متجر أقل من +30 درجة مئوية. |
القابلية للذوبان |
48G/L. |
PKA |
4.77 (في 25 ℃) |
استمارة |
سائل |
لون |
واضحة العديمة اللون ل أصفر قليلا |
الثقل النوعي |
0.928 (20/20 ℃) |
PH |
3.1 (10G/L ، H2O ، 25 ℃) |
الحد المتفجر |
1.5-6.8 ٪ (ت) |
قابلية ذوبان المياه |
25 جم/لتر (20 درجة مئوية) |
رقم Jecfa |
259 |
ميرك |
14،5231 |
برن |
1098522 |
مرجع قاعدة بيانات CAS |
503-74-2 (مرجع قاعدة بيانات CAS) |
مرجع كيمياء NIST |
حمض البوتانويك ، 3 ميثيل- (503-74-2) |
نظام سجل المواد EPA |
isovaleric حمض (503-74-2) |
رموز الخطر |
ج ، ر |
بيانات المخاطر |
34-24-22 |
بيانات السلامة |
26-36/37/39-45-38-28A |
ريددر |
3265 8/PG 2 |
WGK ألمانيا |
1 |
RTECs |
NY1400000 |
و |
13 |
درجة حرارة التصميم التلقائي |
824 درجة فهرنهايت |
TSCA |
نعم |
رمز HS |
2915 60 90 |
HazardClass |
6.1 |
PackingGroup |
ثالثا |
بيانات المواد الخطرة |
503-74-2 (بيانات المواد الخطرة) |
سمية |
LD50 I.V. في الفئران: 1120 ± 30 ملغ/كغ (أو ، wretlind) |
وصف |
حمض isovaleric لديه رائحة مميزة غير مقبولة. إنه مخترق للغاية و ثابت مع الذوق الحامض. قد يتم تصنيعها عن طريق أكسدة إيزواميل الكحول أو الألدهيد isovaleric. |
الخصائص الكيميائية |
حمض isovaleric لديه رائحة مميزة غير مقبولة ، شبيهة بالجبن. إنه للغاية اختراق ومثابرة مع الذوق الحامض. قد يتكون من واحد أو خليط من الأيزومرات أو حمض N-Pentanoic و/أو حمض البوتانويك 2 أو 3 ميثيل. الاستهلاك: السنوي: 1850.00 رطل |
الخصائص الكيميائية |
واضحة العديمة اللون ل سائل أصفر قليلا |
يستخدم |
حمض isovaleric هو يستخدم على نطاق واسع كمكون من النكهة في المشروبات غير الكحولية وفي الأطعمة مثل الآيس كريم ، الحلوى ، السلع المخبوزة ، والجبن ، كرائحة المكون في العطور ، وكمأنف كيميائي في تصنيع المهدئات وغيرها من المنتجات الصيدلانية. كما أنه يستخدم كمستخرج من Mercaptans من الهيدروكربونات البترولية ، ومثبت الفينيل ، وك وسيطة في تصنيع الملدنات ومواد التشحيم الاصطناعية. |
يستخدم |
في النكهات ، العطور ، تصنيع المهدئات. |
تعريف |
Chebi: C5 ، سلسلة متفرعة الأحماض الدهنية المشبعة. |
تحضير |
عن طريق أكسدة الكحول isoamyl أو isovaleric aldehyde |
قيم عتبة رائحة |
الكشف: 190 جزء في المليون إلى 2.8 جزء في المليون |
وصف عام |
حمض isovaleric هو أ سائل عديم اللون مع رائحة اختراق. حمض الأيزفدواليري قابل للذوبان بعض الشيء في الماء. حمض الأيزفدواليري هو تآكل للمعادن والأنسجة. |
تفاعلات الهواء والماء |
حمض isovaleric هو قابل للذوبان قليلاً في الماء. |
خطر |
القوي المهيج ل منديل. |
خطر الصحة |
سامة؛ استنشاق، قد يتسبب التلامس في البشرة أو التلامس مع المادة في إصابة أو وفاة شديدة. التلامس مع المادة المنصهرة قد يتسبب في حروق حادة للجلد والعينين. يتجنب أي اتصال الجلد. قد تتأخر آثار الاتصال أو الاستنشاق. مايو تنتج الغازات المهيجة والمبهجة و/أو السامة. الجريان السطحي من مكافحة الحرائق أو قد يكون تخفيف مياه التآكل و/أو السامة ويسبب التلوث. |