|
اسم المنتج: |
3-هيبتانون |
المرادفات: |
3-HEPTANONE ؛ FEMA 2545 ؛ هيبتان -3 ؛ Heptan-3-on ؛ هيبتان-3-أون (هولندي ، ألماني) ؛ هيبتان -3 وان ؛ n-C4H9COC2H5؛ n- هيبتان -3 واحد |
CAS: |
106-35-4 |
مف: |
C7H14O
|
ميغاواط: |
114.19 |
اينكس: |
203-388-1
|
فئات المنتجات: |
مركب كاربونيل ، كتلة عضوية ، كواشف كيميائية أخرى ، كاشف عالمي ، كيتون ، إضافات غذائية ، توابل صالحة للأكل (عطارة) ، كيماويات صناعية / دقيقة ، كيتون ، مكافئات طبيعية للعطور الصناعية |
ملف Mol: |
106-35-4.مول |
|
نقطة الانصهار |
-39 ب |
نقطة الغليان |
146-149 درجة مئوية |
كثافة |
0.818 جم / مل عند 25 درجة مئوية (مضاءة) |
FEMA |
2545 | 3-هيبتانون |
معامل الانكسار |
ن 20 / د 1.408(أشعل.) |
Fp |
106 درجة فهرنهايت |
استمارة |
سائل |
الذوبان في الماء |
3.3 جم / لتر (20درجة مئوية) |
لون |
مسح أصفر قليلا |
رقم JECFA |
285 |
BRN |
506161 |
مرجع قاعدة بيانات CAS |
106-35-4 (مرجع قاعدة بيانات CAS) |
مرجع الكيمياء NIST |
3-هيبتانون (106-35-4) |
نظام تسجيل المواد لوكالة حماية البيئة3-هيبتانون (106-35-4) |
|
رموز المخاطر |
شي ، إكس إن |
بيانات المخاطر |
22-38-40-48 / 20 / 22-36-20-10
|
بيانات السلامة |
36-24-36 / 37-24 / 25
|
WGK ألمانيا |
2 |
RTECS |
MJ525000 |
TSCA |
نعم |
رمز النظام المنسق |
29141990 |
وصف |
سائل شفاف عديم اللون ، 3-هيبتانون له رائحة قوية ، خضراء ، دهنية ، فاكهية ونكهة البطيخ والموز. محضرة من n-hept-2-one عن طريق الماء.
|
|
|
الاستخدامات |
يستخدم إيثيل بوتيل كيتون كمذيب لراتنجات النيتروسليلوز والبولي فينيل. تستخدم أساسا لتحضير نكهة الجبن والموز والبطيخ. مذيب وسيط للمواد العضوية. مزيج مذيب للتشطيبات المجففة بالهواء والمخبوزات ، لراتنجات البولي فينيل والنيتروسليلوز.
|
|
|
حادثة |
تم الإبلاغ عنها في عصير التفاح والموز والخوخ والكمثرى وزيت النعناع وجبن البارميزان والزبدة والقشدة والأسماك الخالية من الدهون وزيت السمك والدجاج المشوي ولحم البقر المطبوخ والقهوة وزيت الفول السوداني والجوز والباشن فروت الأصفر والفاصوليا والبرقوق براندي وبذور السمسم والمانجو والروبيان المطبوخ.
|
تحضير |
من n-hept-2-one عن طريق الماء.
|
قيم عتبة الرائحة |
الكشف: 75 إلى 160 جزء في البليون.
|
قيم عتبة الذوق |
خصائص التذوق عند 50 جزء في المليون: كيتوني ، ذو طابع كريمي يشبه الجبن.
|
منتجات التحضير |
(NE) -N-heptan-3-ylidenehydroxylamine->1- هيبتن -3 رأ->إيثيل بيوتيل أسيتاميد->3-هيبتانول->2-اثيلهكسانال->هيبتان
|
مواد خام |
3-هيبتانول->2-هيبتانون->4-هيبتانون->2-هيكسانون
|