|
اسم المنتج: |
إيثيل أوكتانوات |
|
CAS: |
106-32-1 |
|
MF: |
C10H20O2 |
|
ميغاواط: |
172.26 |
|
einecs: |
203-385-5 |
|
فئات المنتجات: |
الوسطيات الصيدلانية |
|
ملف مول: |
106-32-1.mol |
|
|
|
|
نقطة الانصهار |
-47 درجة مئوية |
|
نقطة الغليان |
206-208 درجة مئوية (مضاءة) |
|
كثافة |
0.868 |
|
ضغط البخار |
0.02 مم زئبق (25 درجة مئوية) |
|
مؤشر الانكسار |
N20/D 1.417 (السرير.) |
|
FEMA |
2449 | إيثيل أوكتانوات |
|
FP |
167 درجة فهرنهايت |
|
درجة حرارة التخزين. |
متجر أقل من +30 درجة مئوية. |
|
القابلية للذوبان |
الإيثانول: colluble1ml/4ml ، واضحة ، عديمة اللون (70 ٪ الإيثانول) |
|
استمارة |
سائل |
|
لون |
واضحة غير ملونة |
|
الحد المتفجر |
0.7 ٪ (V) |
|
قابلية ذوبان المياه |
غير قابل للذوبان |
|
رقم Jecfa |
33 |
|
ميرك |
14،3778 |
|
برن |
1754470 |
|
مرجع قاعدة بيانات CAS |
106-32-1 (مرجع قاعدة بيانات CAS) |
|
مرجع كيمياء NIST |
حمض الأوكتانويك ، إيثيل إستر (106-32-1) |
|
نظام سجل المواد EPA |
إيثيل أوكتانوات (106-32-1) |
|
رموز الخطر |
الحادي عشر |
|
بيانات المخاطر |
38 |
|
بيانات السلامة |
26-36 |
|
WGK ألمانيا |
2 |
|
RTECs |
RH0680000 |
|
درجة حرارة التصميم التلقائي |
325 درجة مئوية |
|
TSCA |
نعم |
|
رمز HS |
29159080 |
|
سمية |
LD50 شفهيا في الفئران: 25،960 mg/kg ، P. M. Jenner et al. توبسيكول. 2 ، 327 (1964) |
|
وصف |
إيثيل كابريليت (إيثيل أوكتانوات) هو نوع من استرات الأحماض الدهنية التي تتكون من حمض الكابيليك و الإيثانول. إنه نوع من عامل نكهة الفاكهة الطبيعية. عادة ما يكون وشملت في مشروب الكحول. من بين مكونات النكهة الرئيسية لا شيء من الخمور النكهة ، والمحتوى المطلق لإيثيل كابريليت ليس مرتفعًا ولكن مساهمات النكهة أعلى من خلات إيثيل ، اللاكتات الإيثيل ، و زبهر إيثيل ، أقل فقط من إيثيل كابويت. كمية صغيرة فقط من إيثيل يمكن أن تنتج Caprylate رائحة فواكه واضحة في الخمور غير النكهة. لكن، المحتوى المفرط لإيثيل كابريليت من شأنه أن يمنع أداء الآخر مكونات النكهة. |
|
الخصائص الكيميائية |
واضحة غير ملونة سائل |
|
الخصائص الكيميائية |
إيثيل أوكتانوات هو أ سائل مع الفواكه ، رائحة الأزهار. يحدث في العديد من الفواكه والكحول المشروبات ويستخدم في نكهات الفاكهة. |
|
الخصائص الكيميائية |
إيثيل أوكتانوات رائحة لطيفة ، فواكه ، زهرية (ملاحظة نبيذ) |
|
يستخدم |
تصنيع الفاكهة إيثرات مكونة من إيثرات enanthic و cocoic و cognac. |
|
يستخدم |
إيثيل كابريليت النكهة وعامل العطور. |
|
قيم عتبة رائحة |
الكشف: 5 إلى 92 PPB |
|
قيم عتبة الذوق |
ذوق الخصائص في 5 جزء في المليون: الشمع ، الدهنية ، الألدهيد ، جوز الهند ، دسم و مثل الألبان. |
|
مواد خام |
etanol-> حمض الأوكتانويك |
