إيثيل سينامات

اسم المنتج:

إيثيل سينامات

CAS:

103-36-6

MF:

C11H12O2

ميغاواط:

176.21

einecs:

203-104-6

ملف مول:

103-36-6.MOL

نقطة الانصهار 

6-8 درجة مئوية (مضاءة)

نقطة الغليان 

271 درجة مئوية (مضاءة)

كثافة 

1.049 جم/مل في 20 درجة مئوية (مضاءة)

FEMA 

2430 | إيثيل سينامات

مؤشر الانكسار 

N20/D 1.558 (السرير.)

FP 

> 230 درجة فهرنهايت

درجة حرارة التخزين. 

الثلاجة (+4 درجة مئوية)

استمارة 

سائل

لون 

واضحة العديمة اللون ل أصفر شاحب

قابلية ذوبان المياه 

غير قابل للذوبان

ميرك 

142299

رقم Jecfa

659

برن 

1238804

استقرار:

مستقر. غير متوافق مع عوامل المؤكسدة القوية ، والأحماض ، والقواعد ، والعوامل تقليل. قابل للاحتراق.

مرجع قاعدة بيانات CAS

103-36-6 (مرجع قاعدة بيانات CAS)

مرجع كيمياء NIST

سينامات Trans-Ethyl (103-36-6)

نظام سجل المواد EPA

إيثيل سينامات (103-36-6)

بيانات المخاطر 

20-22

بيانات السلامة 

23-24/25

WGK ألمانيا 

1

RTECs 

GD9010000

TSCA 

نعم

رمز HS 

29163990

الخصائص الكيميائية

يبدو تقريبا سائل زيتي عديم اللون وشفاف مع الضوء والقرفة طويلة الأمد و رائحة الفراولة ورائحة العسل الحلو. ليس له نشاط بصري مع نقطة انصهار من 12 درجة مئوية ، ونقطة الغليان من 272 درجة مئوية ونقطة فلاش من 93.5 درجة مئوية. إنه أمر قابل للتخطيط في الإيثانول والأثير ومعظم الزيوت غير المتقلبة. إنها تقريبا غير قابل للذوبان في الجلسرين والماء. إنه قابل للذوبان قليلاً في البروبيلين جليكول.
موجود منتجه الطبيعي في بلسم الاتحاد السوفيتي وزيت الجالانجال وهكذا على.

طريقة الإنتاج

يمكن الحصول عليها من خلال الإستر بين حمض السيناميك والإيثانول في الوجود من حمض الكبريتيك مع عائد حوالي 60 ٪. يمكن أيضًا اشتقاقها من خلال تفاعل Bewteen Benzaldehyde و ethyl acetate.
يمكن الحصول عليها من خلال التفاعل بين البنزالديهايد وإيثيل خلات في وجود معدن الصوديوم.
وهي مشتقة من تسخين حمض السيناميك والإيثانول وحمض الكبريتيك إلى 100 درجة مئوية في وجود كبريتات الألومنيوم.

وصف

إيثيل سينامات هو استر من حمض السيناميك والإيثانول. إنه موجود في الزيت العطري قرفة. يحتوي Ethyl Cinnamate النقي على "رائحة فاكهي ورائحة بلسمية ، تذكرنا بالقرفة مع ملاحظة العنبر ".
تم الإبلاغ عن مشتق P-methoxy ليكون مثبطًا أحادي الأمين أوكسيديز.

الخصائص الكيميائية

إيثيل سينامات لديه رائحة العسل الحلو بلسم.

الخصائص الكيميائية

سائل عديم اللون

يستخدم

العطور ، النكهة مقتطفات.

طرق الإنتاج

إيثيل سينامات هو وجدت في زيت Storax ، Kaempferia Galanga ، والعديد من الزيوت الأخرى. إنها أنتجت من قبل الإسترالي المباشر لإيثانول مع Cinnamic الحمض في ظل ظروف الزيوتوبية أو عن طريق تكثيف من نوع كلايسن من إيثيل أسيتات وبنزالديدي في وجود معدن الصوديوم.

تحضير

عن طريق التدفئة إلى 100 درجة مئوية حمض السيناميك والكحول وحمض الكبريتيك في وجود كبريتات الألومنيوم. أيضا بواسطة Claisen Con [1] تكثيف البنزالديهيد وإيثيل خلات

قيم عتبة رائحة

الكشف: 17 إلى 40 PPB

قيم عتبة الذوق

ذوق الخصائص في 20 جزء في المليون: البلسمي ، مسحوق ، فاكهي ، التوت ، اللكم ، التوابل ، حلوة وخضراء.

مواد خام

الصوديوم-> كبريتات الألومنيوم-> حمض عبر السيناميك-> كحول حمض الهيدروكلوريك

منتجات التحضير

Ozagrel-> 3-Phenyl-1-Propanol-> Ethyl 3-Phenylpropionate