اسم المنتج: |
دلتا هيكسالاكتون |
المرادفات: |
<؛ 2H-Pyran-2-one، 6-methyl، tetrahydro؛ 2H-Pyran-2-one، tetrahydro-6-methyl-؛ 5-hexanolide؛ 6-Methyltetrahydro-2H-pyran-2-one؛ delta> ؛ -هكسالاكتون ، حمض هيكسانويك ، 5-هيدروكسي- دلتا لاكتون |
CAS: |
823-22-3 |
مف: |
C6H10O2 |
ميغاواط: |
114.14 |
اينكس: |
212-511-8 |
فئات المنتجات: |
|
ملف Mol: |
823-22-3.مول |
|
نقطة الانصهار |
18 درجة مئوية |
نقطة الغليان |
110-112 درجة مئوية 15 مم زئبق (مضاءة) |
كثافة |
1.037 جم / مل عند 25 درجة مئوية (مضاءة) |
FEMA |
3167 | دلتا هيكساكتون |
معامل الانكسار |
n20 / D 1.452 (مضاءة) |
Fp |
225 درجة فهرنهايت |
درجة الحرارة التخزين. |
-20 درجة مئوية |
شكل |
مسحوق مجفف بالتجميد |
جاذبية معينة |
1.04 |
الذوبان في الماء |
غير قابل للامتزاج بالماء. |
رقم JECFA |
224 |
BRN |
80501 |
مرجع قاعدة بيانات CAS |
823-22-3 (مرجع قاعدة بيانات CAS) |
مرجع الكيمياء NIST |
2H-pyran-2-one و tetrahydro-6-methyl- (823-22-3) |
بيانات السلامة |
22-24 / 25 |
WGK ألمانيا |
2 |
وصف |
التوليف: Byoxidation من الألكانات الحلقية المستبدلة. |
الخواص الكيميائية |
δ-Hexalactone مادة كيميائية ضعيفة النكهة نسبيًا. توصف الرائحة بأنها كومارينيك مع أوراق جوز الهند والقشدة والشوكولاتة. |
حادثة |
تم الإبلاغ عن العثور على زيت جوز الهند ودهن الحليب الساخن وزيت الزبدة والبابايا والتوت وفواكه الفراولة والمربى والجبن الأزرق والزبادي ودهن الدجاج ولحم الخنزير المقدد والشاي الأخضر والبرقوق والمانجو والتفاح الخشبي والقشطة الشائكة وفاكهة الباباكو (Carica pentagona Heilborn) |
تجهيز |
عن طريق أكسدة الألكانات الحلقية المستبدلة. |