وصف المنتج

2-أسيتيلثيازول معلومات أساسية

مراجع الوصف

اسم المنتج:	2-أسيتيلثيازول
المرادفات:	كيتون ، ميثيل 2-ثيازول (7CI ، 8CI) ؛ 1- (1،3-ثيازول-2-يل) إيثان -1 1 ، 2-إيثانويل-1،3-ثيازول ؛ ثيازول-2-أسيتيل ؛ 1- ( 3-ثيازول-3-إيوميل) إيثانون ؛ 2- أسيتيل ثيازوليوم ؛ 2-أسيتيلثيازون ؛ 1- (1،3-ثيازول-2-يل) إيثانون ؛ 1- (2-ثيازوليل) -إيثانون
CAS:	24295-03-2
مف:	C5H5NOS
ميغاواط:	127.16
اينكس:	246-134-5
فئات المنتجات:	A-B القوائم الأبجدية ACETYLGROUP مشتقات الكبريت ثيازول منكهات وعطور نكهة الثيازول اللبنات الأساسية اللبنات الحلقية غير المتجانسة
ملف Mol:	24295-03-2.مول

2-أسيتيلثيازول الخواص الكيميائية

نقطة الانصهار	65.5 درجة مئوية
نقطة الغليان	89-91 درجة مئوية 12 ملم زئبق (مضاءة)
كثافة	1.227 جم / مل عند 25 درجة مئوية (مضاءة)
FEMA	3328 \| 2-أسيتيلثيازول
معامل الانكسار	n20 / D 1.548 (مضاءة)
Fp	173 درجة فهرنهايت
درجة الحرارة التخزين.	يحفظ في درجة حرارة أقل من 30 درجة مئوية.
pka	0.05 ± 0.10 (متوقع)
شكل	مسحوق أو بلورات
اللون	أبيض إلى أصفر قليلاً
جاذبية معينة	1.23
حساس	نتنة
رقم JECFA	1041
BRN	109803
مرجع قاعدة بيانات CAS	24295-03-2 (مرجع قاعدة بيانات CAS)
مرجع الكيمياء NIST	2-أسيتيلثيازول (24295-03-2)
نظام تسجيل المواد لوكالة حماية البيئة	إيثانون ، 1- (2-ثيازوليل) - (24295-03-2)

2-معلومات السلامة أسيتيلثيازول

2-استخدام وتوليف الأسيتيلثيازول

الخواص الكيميائية	سائل عديم اللون مع بصل اخضر ورائحة عشبية وعشبية. يتم استخدامه كمعزز للنكهة وعامل توابل
تجهيز	عن طريق أكسدة الكاربينول المقابل باستخدام ثنائي كرومات
قيم عتبة الرائحة	الكشف في 4 جزء في البليون
قيم عتبة الذوق	خصائص الطعم عند 30 جزء في المليون: رقائق الذرة مع خلفية متعفنة قليلاً
طرق التنقية	تحقق من طيف الرنين المغناطيسي النووي ؛ إذا لم يكن سيئًا للغاية ، فقم بتقطيره من خلال عمود فعال في فراغ. يتسامى oxime عند 140-145o ، m 159o ، وعندما يتبلور من H2O يكون 163-165.5 o م. [إرلنماير وآخرون. Helv Chim Acta 31 1142 1948 ، Waisvisz et al. J Am Chem Soc 79 4524 1957، Menasseé et al. Helv Chim Acta 40554 1957، Beilstein 27 IV 2617.]