2,5-ثنائي ميثيل بيرازين

اسم المنتج:

2,5-ثنائي ميثيل بيرازين

المرادفات:

تومفور؛2،5-ثنائي ميثيل بيرازين 98+%؛2،5-ثنائي ميثيلبرازين،2،5-ثنائي ميثيل بيرازين (يحتوي على 2،6-أيزومر)؛2،5-ثنائي ميثيل بيرازين، طبيعي؛2،5-ثنائي ميثيل بيرازين، 99%؛2،5-ثنائي ميثيل بيرازين، درجة بحثية؛2،5-ثنائي ميثيل بيرازين >=99.0%

كاس:

123-32-0

مف:

C6H8N2

ميغاواط:

108.14

اينكس:

204-618-3

فئات المنتجات:

بيرازين؛ مركبات حلقية غير متجانسة؛ أسيبيموكس؛ بيرازينات أحادية وبولي ألكيل؛ نكهة البيرازين؛ كتل بناء؛ كتل بناء حلقية غير متجانسة؛ قوائم أبجدية؛ C-D؛ نكهات وعطور؛ مركبات بيرازين؛ بيرازينات

ملف مول:

123-32-0 مول

نقطة الانصهار 

15 درجة مئوية

نقطة الغليان 

155 درجة مئوية (مضاءة)

كثافة 

0.99 جم/مل عند 25 درجة مئوية (مضاءة)

الوكالة الفيدرالية لإدارة الطوارئ (FEMA). 

3272 | 2،5-ديميثيلبيرازين

معامل الانكسار 

ن20/د 1.502 (مضاءة)

فب 

147 درجة فهرنهايت

درجة حرارة التخزين 

يحفظ في درجة حرارة أقل من +30 درجة مئوية.

استمارة 

سائل

pka

2.21 ± 0.10 (متوقع)

الجاذبية النوعية

0.990

لون 

واضح عديم اللون إلى أصفر شاحب

الرقم الهيدروجيني

7 (ماء)

حساس 

استرطابي

رقم لجنة الخبراء المشتركة

766

بي آر إن 

107052

مرجع قاعدة بيانات CAS

123-32-0(مرجع قاعدة بيانات CAS)

مرجع الكيمياء NIST

بيرازين، 2،5-ثنائي ميثيل-(123-32-0)

نظام تسجيل المواد الخاص بوكالة حماية البيئة (EPA).

بيرازين، 2،5-ثنائي ميثيل- (123-32-0)

رموز المخاطر 

Xn، الحادي عشر

بيانات المخاطر 

22-36/37/38-R22

بيانات السلامة 

26-36

ريدادر 

1993 / بيجي

دبليو جي كيه ألمانيا 

3

RTECS 

س2800000

ملاحظة المخاطر 

مهيج

تسكا 

نعم

رمز النظام المنسق 

29339990

الخواص الكيميائية

واضح عديم اللون إلى سائل أصفر شاحب

الخواص الكيميائية

2،5-ديميثيلبيرازين له رائحة ترابية مميزة تشبه رائحة البطاطس.

الاستخدامات

2,5- ثنائي ميثيل بيرازين يستخدم في مزج نكهات الأطعمة والمكسرات والمشروبات.

تحضير

عن طريق تفاعل الأكرولين والأمونيا عند تسخينها في الجلسرين في وجود أملاح الأمونيوم؛ عن طريق التكثيف الذاتي للأمينواسيتون، ثم الأكسدة بكلوريد الزئبق.

قيم عتبة الرائحة

الكشف: 80 جزء في المليون إلى 1.8 جزء في المليون

قيم عتبة الذوق

خصائص الطعم عند 7.5 جزء في المليون: عفن، بطاطس، كاكاو وجوزي مع فارق بسيط من الدهون والزيت

الملف الشخصي للسلامة

سامة إلى حد ما عن طريق الابتلاع والطرق داخل الصفاق. تم الإبلاغ عن بيانات الطفرة. عند تسخينها للتحلل تنبعث منها أبخرة سامة من أكاسيد النيتروجين

طرق التنقية

تنقيته عن طريق بيكراته (م 150 درجة) المتحللة بقاعدة (مثل KOH) ومقطرة. [ويجينز ووايز جي كيم سوك 4780 1956]. [بيلشتاين 23/5 ق403.]

مواد خام

الأكرولين

منتجات التحضير

ترانس-2،5-ثنائي ميثيل بيبرازين-->2،6-ثنائي ميثيلبيرازين