اكتشف أعلى الزيوت العطرية للانتشار والاستمتاع بفوائد العلاج العطري في المنزل أو في المكتب. تابع القراءة لمعرفة المزيد!
العطور هي مزيج من المركبات الطبيعية أو الاصطناعية التي تخلق رائحة ممتعة. يتم استخدام العطور في مجموعة متنوعة من المنتجات مثل العطور ومستحضرات التجميل وعوامل التنظيف وحتى الطعام والمشروبات. إنها جزء أساسي من حياتنا اليومية وقد استخدمت لقرون بأشكال مختلفة. العطور تعزز مزاجنا ، وتثير المشاعر ، وهي تعبير عن أسلوبنا الشخصي.
يتم تصنيف النكهات على نطاق واسع إلى نكهات طبيعية واصطناعية. يتم استخراج النكهات الطبيعية من مصادر الطعام ، بينما يتم إنشاء النكهات الاصطناعية بمركبات كيميائية اصطناعية.
تضم إضافات الأغذية الطبيعية فوائد مختلفة ، بما في ذلك توفير نكهة طبيعية ، وتعزيز القيمة الغذائية للمنتجات الغذائية ، وتوفير ملمس أفضل. تم العثور على هذه الإضافات أيضًا لتكون لها خصائص مضادة للأكسدة ومضادة للالتهابات ، مما يجعلها خيارًا أكثر صحة للمستهلكين.
يمكن تقسيم عوامل النكهة للطعام والمشروبات إلى فئتين رئيسيتين: طبيعية واصطنعة. يتم اشتقاق النكهات الطبيعية من النباتات أو الحيوانات وتشمل الزيوت الأساسية والأعشاب والتوابل ومستخلصات الفاكهة. غالبًا ما تكون هذه النكهات معروفة ومعروفة بشكل شائع ، مثل طعم الفراولة الطازجة في الآيس كريم أو رائحة القرفة في ملف تعريف الارتباط.
