يعتبر ديكانال الطبيعي أحد مكونات العديد من الزيوت العطرية (مثل زيت زهر البرتقال) وزيوت قشور الحمضيات المختلفة.
يحتوي زبدات Frasion الطبيعية على رائحة حلوة حارة
فيما يلي مقدمة للهكسانال الطبيعي.
يحتوي دلتا ديكالاكتون على رائحة وطعم زيتي وخوخي.
دلتا دوديكالاكتون هو سائل عديم اللون إلى مصفر قليلاً مع رائحة فاكهية قوية تشبه الخوخ ورائحة زيتية.
يحتوي Delta undecalactone على رائحة كريمية تشبه رائحة الخوخ.
