|
اسم المنتج: |
زيت الثوم الطبيعي |
|
المرادفات: |
الثوم، زيت الثوم، زيت الثوم المقطر بالبخار، زيت الثوم، أساسي الزيوت، الثوم، زيت الثوم، طبيعي، مزيج زيت الثوم، طبيعي الليتريدي، زيت الثوم (الآليوم ساتيفوم L.) |
|
كاس: |
8000-78-0 |
|
مف: |
W99 |
|
ميغاواط: |
0 |
|
اينكس: |
616-782-7 |
|
فئات المنتجات: |
|
|
ملف مول: |
مول ملف |
|
|
|
|
كثافة |
1.083 جم/مل عند 25 درجة مئوية |
|
الوكالة الفيدرالية لإدارة الطوارئ (FEMA). |
2503 | زيت الثوم (الآليوم ساتيفوم ل.) |
|
معامل الانكسار |
ن20/د 1.575 |
|
فب |
118 درجة فهرنهايت |
|
نظام تسجيل المواد الخاص بوكالة حماية البيئة (EPA). |
الثوم زيت (8000-78-0) |
|
رموز المخاطر |
Xn |
|
بيانات المخاطر |
10-22 |
|
بيانات السلامة |
16-36 |
|
ريدادر |
الأمم المتحدة 1993 3/PG 3 |
|
دبليو جي كيه ألمانيا |
3 |
|
RTECS |
LX3154800 |
|
الخصائص الفيزيائية |
الزيت الذي تم الحصول عليه من المصابيح هو سائل واضح، أصفر شاحب إلى برتقالي محمر، وهو قابل للذوبان في معظم الزيوت المتحولة والزيوت المعدنية قد تكون غير قابلة للذوبان بشكل كامل في الكحول غير قابل للذوبان في الجلسرين والبروبيلين جليكول. |
|
الاستخدامات |
التناظرية غير النشطة ل جينيستين. يمنع المرحلة G1 من دورة الخلية في خلايا 3T3 السويسرية تثبيط نشاط كيناز II. قابل للذوبان في ثنائي ميثيل سلفوكسيد. |
|
الاستخدامات |
كتوابل و التوابل في الأطعمة. |
|
تكوين الزيت العطري |
زيت الثوم هو يتكون من مركبات تحتوي على الكبريت (ثنائي كبريتيد ثنائي، ميثيل أليل ثلاثي كبريتيد، ثنائي أليل ثلاثي كبريتيد). يحتوي الزيت على أليل بروبيل ثاني كبريتيد، ثنائي أليل وثلاثي كبريتيد وربما بعض رباعي كبريتيد أليل، كبريتيد الديفينيل، أليل فينيل سلفوكسيد، الأليسين ومكونات ثانوية أخرى. الأليسين هو المسؤول عن الرائحة المميزة للزيت العطري و للرائحة المتحررة من فص الثوم المسحوق. |
|
خطر |
سامة إلى حد ما بواسطة ابتلاع |