النشط البصري الطبيعي غاما nonalactone له رائحة قوية تذكر بجوز الهند وطعم دهني غريب.
اسم المنتج: |
نشط بصري غاما الطبيعي nonalactone |
CAS: |
104-61-0 |
مف: |
C9H16O2 |
ميغاواط: |
156.22 |
اينكس: |
203-219-1 |
ملف Mol: |
104-61-0.مول |
|
نقطة الغليان |
121-122 ° C6 ملم زئبق (مضاءة) |
كثافة |
0.976 جم / مل عند 25 درجة مئوية (مضاءة) |
FEMA |
2781 | جاما نونالاكتون |
معامل الانكسار |
n20 / D 1.447 (مضاءة) |
Fp |
> 230 درجة فهرنهايت |
درجة الحرارة التخزين. |
يحفظ في درجة حرارة أقل من 30 درجة مئوية. |
شكل |
أنيق |
الذوبان في الماء |
9.22 جم / لتر (25 درجة مئوية) |
رقم JECFA |
229 |
مرجع قاعدة بيانات CAS |
104-61-0 (مرجع قاعدة بيانات CAS) |
مرجع الكيمياء NIST |
2 (3H) -Furanone ، ثنائي هيدرو -5-بنتيل- (104-61-0) |
نظام تسجيل المواد لوكالة حماية البيئة |
ثنائي هيدرو-5-بنتيل -2 (3H) -فورانون (104-61-0) |
بيانات السلامة |
24 / 25-22 |
WGK ألمانيا |
1 |
RTECS |
LU3675000 |
رمز النظام المنسق |
29322090 |
بيانات المواد الخطرة |
104-61-0 (بيانات المواد الخطرة) |
وصف |
جاما-نونالاكتون (5-بنتيلوكسولان -2-واحد) هو سائل زيتي عديم اللون إلى أصفر شاحب. توجد في ويسكي البوربون ، والتوت الكشمش الأسود ، والبطيخ ، والبابايا ، والأناناس ، والتوت الأسود الطازج ، إلخ. 1،2 لها رائحة كريمية تشبه جوز الهند .3 وهي تستخدم كعامل منكه في الطعام لإعطاء نكهة جوز الهند. وهو أيضًا عامل جذب محتمل متعدد الأنواع لآفات خنفساء الحبوب |
وصف |
γ-Nonalactone له رائحة قوية تذكر بجوز الهند وطعم دهني غريب. |
الخواص الكيميائية |
γ-Nonalactone له رائحة قوية تذكر بجوز الهند وطعم دهني غريب. |
الخواص الكيميائية |
يحدث جاما-نونولاكتون في العديد من الأطعمة وهو سائل أصفر شاحب برائحة شبيهة بجوز الهند. له العديد من التطبيقات ، على غرار تلك الخاصة بأوكتالاكتون ، في التراكيب العطرية والعطور. |
حادثة |
تم العثور عليها في الخوخ والمشمش والشعير المحمص والروم والطماطم والكشمش والجوافة والزبيب والبابايا والخوخ والأناناس والتوت الأسود ومربى الفراولة والهليون والقمح والخبز المقرمش وجبن كاممبرت والزبدة والحليب والدجاج ولحم البقر ولحم الضأن. دهن الخنزير ولحم البقر المطبوخ ولحم الخنزير والبيرة والكونياك والويسكي والشيري ونبيذ العنب والكاكاو والشاي الأخضر والجوز البقان والشوفان وفول الصويا والأفوكادو والباشن فروت والخوخ والبرقوق والفاصوليا والفطر وستار فروت والحلبة والمانجو والتمر الهندي ، أرز ، إجاص ، حنطة سوداء ، عرق سوس ، شعير ، نبتة ، شيريمويا ، فانيليا بوربون ، جمبري ، نكتارين ، ماتيه وزيت عشب حلو. |
أ