|
اسم المنتج: |
طبيعي Ethylpyruvate |
|
CAS: |
617-35-6 |
|
مف: |
C5H8O3 |
|
ميغاواط: |
116.12 |
|
اينكس: |
210-511-2 |
|
ملف Mol: |
617-35-6.مول |
|
|
|
|
نقطة الانصهار |
-58 درجة مئوية |
|
نقطة الغليان |
144 درجة مئوية (مضاءة) |
|
كثافة |
1.045 جم / مل عند 25 درجة مئوية (مضاءة) |
|
FEMA |
2457 | إيثيل بيروفات |
|
معامل الانكسار |
n20 / D 1.404 (مضاءة) |
|
Fp |
114 درجة فهرنهايت |
|
درجة الحرارة التخزين. |
0-6 درجة مئوية |
|
الذوبان |
10 جم / لتر |
|
شكل |
سائل |
|
اللون |
مسح أصفر شاحب |
|
الذوبان في الماء |
قابل للاختلاط مع الماء والإيثانول والأثير. |
|
رقم JECFA |
938 |
|
ميرك |
148021 |
|
BRN |
1071466 |
|
إنشي |
XXRCUYVCPSWGCC-UHFFFAOYSA-N |
|
مرجع قاعدة بيانات CAS |
617-35-6 (مرجع قاعدة بيانات CAS) |
|
مرجع الكيمياء NIST |
حمض البروبانويك ، 2-أوكسو- ، إيثيل إستر (617-35-6) |
|
نظام تسجيل المواد لوكالة حماية البيئة |
حمض البروبانويك ، 2-أوكسو- ، إيثيل إستر (617-35-6) |
|
رموز المخاطر |
شي ، ف |
|
بيانات المخاطر |
10 |
|
بيانات السلامة |
16 |
|
ريدادر |
رقم الأمم المتحدة 3272 3 / PG 3 |
|
WGK ألمانيا |
3 |
|
ملاحظة المخاطر |
قابل للاشتعال / مهيج |
|
TSCA |
نعم |
|
فئة الخطر |
3 |
|
مجموعة التعبئة |
ثالثا |
|
رمز النظام المنسق |
29183000 |
|
تسمم |
الجرعة المميتة النصفية عن طريق الفم في الارنب:> 2000 ملغم / كغم الجرعة المميتة 50 عن طريق الجلد الجرذ> 2000 ملغم / كغم |
|
الخواص الكيميائية |
سائل أصفر شاحب واضح |
|
الخواص الكيميائية |
إيثيل بيروفات له رائحة نباتية ، كراميل. |
|
حادثة |
تم الإبلاغ عن وجودها في جبن البارميزان والكونياك ونبيذ العنب والكاكاو والفطر. |
|
الاستخدامات |
أظهر إيثيل بيروفات (EP) آثارًا وقائية للأعصاب ضد إصابات الدماغ الحادة من خلال تأثيره المضاد للالتهابات. |
|
قيم عتبة الذوق |
خصائص التذوق عند 60 جزء في المليون: حلو ، شبيه بالرم مع فارق بسيط بطعم الفواكه. |
