اسم المنتج: |
Natural3-Methylvaleric حمض |
CAS: |
105-43-1 |
مف: |
C6H12O2 |
ميغاواط: |
116.16 |
اينكس: |
203-297-7 |
فئات المنتجات: |
اللبنات العضوية ؛ اللبنات الأساسية ؛ C6 ؛ مركبات الكربونيل ؛ الأحماض الكربوكسيلية ؛ التخليق الكيميائي |
ملف Mol: |
105-43-1.مول |
|
نقطة الانصهار |
-41 درجة مئوية |
نقطة الغليان |
196-198 درجة مئوية (مضاءة) |
كثافة |
0.93 جم / مل عند 25 درجة مئوية (مضاءة) |
FEMA |
3437 | 3-ميثيل البنتانويك حمض |
معامل الانكسار |
n20 / D 1.416 (مضاءة) |
Fp |
185 درجة فهرنهايت |
درجة الحرارة التخزين. |
يحفظ في درجة حرارة أقل من 30 درجة مئوية. |
pka |
pK1: 4.766 (25 درجة مئوية) |
جاذبية معينة |
0.930 |
الذوبان في الماء |
لا يتحلل في الماء |
رقم JECFA |
262 |
BRN |
1720696 |
إنشي |
IGIDLTISMCAULB-UHFFFAOYSA-N |
مرجع قاعدة بيانات CAS |
105-43-1 (مرجع قاعدة بيانات CAS) |
مرجع الكيمياء NIST |
حمض البنتانويك ، 3-ميثيل- (105-43-1) |
نظام تسجيل المواد لوكالة حماية البيئة |
حمض البنتانويك ، 3-ميثيل- (105-43-1) |
رموز المخاطر |
C |
بيانات المخاطر |
34 |
بيانات السلامة |
26-36 / 37 / 39-45 |
ريدادر |
رقم الأمم المتحدة 3265 8 / بغ 2 |
WGK ألمانيا |
3 |
F |
13 |
ملاحظة المخاطر |
أكالة |
TSCA |
T |
فئة الخطر |
8 |
مجموعة التعبئة |
II |
رمز النظام المنسق |
29159080 |
وصف |
يحتوي حمض Natural3-Methylvaleric على رائحة حامضة وعشبية وخضراء قليلاً. |
الخواص الكيميائية |
سائل شفاف عديم اللون إلى أصفر خفيف |
حادثة |
تم الإبلاغ عن وجوده في الزيت من أوراق التبغ (شكل D) ، البطاطا المخبوزة ، البارميزان ، جبن بروفولون أندرومانو ، جبن الماعز والأغنام ، دهن الضأن ، الروم ، الكاكاو ، الشاي الأسود وشيمبيداك (أرثوكاربوس بوليفيما). |
تجهيز |
من thediethylester لحمض sec-butyl-malonic. |
قيم عتبة الرائحة |
الكشف: 46 إلى 280ppb |
قيم عتبة الذوق |
خصائص التذوق عند 30 جزء في المليون: حامض ، جبني ، طازج بنكهات الفواكه |