وصف المنتج

معلومات أساسية حمض الفوماريك الطبيعي

اسم المنتج:	حمض الفوماريك الطبيعي
المرادفات:	حمض ترانس-2-بوتين -1،4-ديويك ؛ ترانس -2-بوتينيديوكاسيد ؛ حمض ترانس-بوتينديكاربوكسيليك ؛ حمض ترانس-بوتينديويك ؛ ترانس-1،2-إيثيلينديكاربوكسيليك أسيد ؛ ترانس-1،2-إيثيلينريكاريد. ؛ حامض الفوماريكوم
CAS:	110-17-8
مف:	C4H4O4
ميغاواط:	116.07
اينكس:	203-743-0
فئات المنتج:	المضافات الغذائية والحمضية ؛ البناء ؛ الكاشف ؛ المادة القياسية ؛ المضافات الغذائية ؛ لبنات البناء العضوية ؛ Allium cepa (البصل) ؛ بحوث التغذية ؛ Panax ginseng ؛ المواد الكيميائية النباتية حسب النبات (الغذاء / التوابل / الأعشاب) ؛ المواد الكيميائية غير العضوية والعضوية ؛ الركائز ؛ الغذاء & إضافات التغذية ؛ الوسطاء ؛ C1 إلى C5 ؛ مركبات الكربونيل ؛ الأحماض الكربوكسيلية ؛ القوائم الأبجدية ؛ EF ؛ النكهات والعطور ؛ المنتجات المصاحبة وأبحاث السرطان ؛ العوامل الوقائية الكيميائية ؛ منصة الحشرات ؛ مقاومة الأدوية المتعددة ؛ محفزات إنزيم المرحلة الثانية ؛ محفزات المرحلة الثانية - وسائط خالية ؛ إضافات غذائية ونكهة ؛ مكعبات بناء ؛ C1 إلى C5 ؛ مركبات كربونيل ؛ أحماض كربوكسيلية ؛ تخليق كيميائي ؛ مركبات أليفاتية
ملف Mol:	110-17-8.مول

الخواص الكيميائية الطبيعية لحمض الفوماريك

نقطة الانصهار	298-300 درجة مئوية (subl.) (مضاءة)
نقطة الغليان	137.07 درجة مئوية (تقدير تقريبي)
كثافة	1.62
ضغط البخار	1.7 مم زئبق (165 درجة مئوية)
FEMA	2488 \| حمض فوماريك
مؤشر الانكسار	1.5260 (تقدير)
Fp	230 درجة مئوية
درجة الحرارة التخزين.	يحفظ في درجة حرارة أقل من 30 درجة مئوية.
الذوبان	95٪ إيثانول: قابل للذوبان 0.46 جم / 10 مل ، شفاف ، عديم اللون
شكل	مسحوق بلوري ناعم
pka	3.02 ، 4.38 (عند 25)
اللون	أبيض
PH	2.1 (4.9 جم / لتر ، ماء ، 20 بوصة)
حد المتفجرات	40٪
الذوبان في الماء	0.63 جم / 100 مل (25 درجة مئوية)
رقم JECFAN	618
ميرك	14،4287
BRN	605763
المزيد:	مستقر في درجة حرارة الغرفة. يتحلل عند درجة حرارة 230 درجة مئوية. سريع الغضب.
إنشي	VZCYOOQTPOCHFL-OWOJBTEDSA-N
CAS DataBaseReference	110-17-8 (مرجع قاعدة بيانات CAS)
مرجع الكيمياء NISTC	حمض الفوماريك (110-17-8)
مادة EPA نظام التسجيل	حمض الفوماريك (110-17-8)

معلومات السلامة الطبيعية لحمض الفوماريك

رموز المخاطر	شي
بيانات المخاطر	36
بيانات السلامة	26
ريدادر	رقم الأمم المتحدة 9126
WGK ألمانيا	1
RTECS	LS9625000
الاشتعال الذاتي درجة الحرارة	375 درجة مئوية
TSCA	نعم
رمز النظام المنسق	29171900
بيانات المواد الخطرة	110-17-8 (بيانات المواد الخطرة)
تسمم	الجرعة المميتة 50 عن طريق الفم في الأرنب: 9300 مغ / كغ LD50 عن طريق الجلد أرنب 20000 مغ / كغ

معلومات MSDS الطبيعية لحمض الفوماريك

مزود	لغة
سيجما الدريش	الإنجليزية
عبر	الإنجليزية
الفا	الإنجليزية

الاستخدام الطبيعي لحمض الفوماريك والتوليف

وصف	حمض الفوماريك هو نوع مهم من المواد الخام الكيميائية العضوية بالإضافة إلى وسيط للمنتجات الكيميائية الدقيقة. وفي الوقت نفسه ، يعتبر أيضًا نوعًا مهمًا من مشتقات أنهيدريد المالئيك ، حيث يستخدم على نطاق واسع في المواد الغذائية والطلاء والراتنجات والملدنات. في صناعة المواد الغذائية ، يمكن استخدام حمض الفوماريك ، كعامل توتر ، على المشروبات الغازية ، والنبيذ على الطريقة الغربية ، والمشروبات الباردة ، ومركز عصير الفاكهة ، والفواكه المعلبة ، والمخللات والآيس كريم. كمادة لا حمضية تستخدم كعامل إنتاج غاز المشروبات الصلبة ، لديها متانة ممتازة مع تنظيم المنتج الدقيق. تم استخدام حمض الفوماريك كمحمض غذائي منذ عام 1946. كمادة مضافة للغذاء ، فإنه يستخدم كمنظم للحموضة ويمكن الإشارة إليه بالرقم E E297. كيميائياً هو حمض ديكربوني غير مشبع وهو جزء من دورة حامض الستريك. حمض الفوماريك هو مضاف غذائي شائع مدرج في العديد من الأطعمة المصنعة للحفاظ على ثباتها وزيادة الحموضة. تحتوي المادة على حامض الستريك الفلافورثي الحامض ، وهو مادة مضافة غذائية أخرى شائعة. يتواجد حمض الفوماريك بشكل طبيعي في البخار ، فطر البوليت ، الأشنة وطحلب آيسلندا. كمادة مضافة ، يتم إنتاج حمض الفوماريك صناعياً ، بشكل رئيسي من حمض الماليك من التفاح. يتم تنظيم حمض الفوماريك كمادة مضافة بموجب Codex Alimentarius General Standard for Food Additives (GSFA) ، وهي مجموعة من المعايير المعترف بها دوليًا ، وتعتبر إدارة الغذاء والدواء الأمريكية ذلك آمنة.
الخواص الكيميائية	يتم تقديم حمض الفوماريك بشكل طبيعي في قرود الفطر والفطر ولحم البقر الطازج. المنتج المترسب من الماء هو مسحوق بلوري أبيض أو بلوري أبيض أحادي الميل يشبه الإبرة أو المنشورية أو الشبيهة بالأوراق. إنه عديم الرائحة مع حامض خاص وقوي ، وهو حوالي 1.5 مرة من حامض الستريك. تبلغ درجة انصهارها 287 درجة مئوية ، ودرجة الغليان 290 درجة مئوية مع تعريضها للتسامي عند درجة حرارة أعلى من 200 درجة مئوية ، وعند تسخينها إلى 230 درجة مئوية ، ستفقد الماء وتصبح أنهيدريد المالئيك. يمكن أن ينتج عن غليانه بالماء حمض DL-malic. قابل للذوبان في الإيثانول ، قليل الذوبان في الماء والأثير ، لكنه غير قابل للذوبان في الكلوروفورم. قيمة الأس الهيدروجيني للمحلول المائي 3٪ هي 2.0 إلى 2.5 مع أداء تخزين مؤقت قوي ، من أجل الحفاظ على الرقم الهيدروجيني للمحلول المائي عند حوالي 3.0. هذا المنتج غير سام. الجرذ عن طريق الفم LD50: 8000 مغ / كغ.
الخواص الكيميائية	حمض الفوماريك مسحوق بلوري عديم اللون إلى أبيض ، عديم الرائحة طعم حامضي بالفواكه.
الخواص الكيميائية	يتواجد حمض الفوماريك على شكل حبيبات بيضاء ، عديمة الرائحة أو شبه عديمة الرائحة ، أو مسحوق بلوري كما هو غير مرئي تقريبًا.
الخواص الكيميائية	حبيبات بيضاء عديمة الرائحة أو مسحوق بلوري. إنه قابل للذوبان في الكحول ، قابل للذوبان بشكل طفيف في الماء والأثير ، وقابل للذوبان بشكل طفيف للغاية. يستخدم حمض الفوماريك كبديل لحمض الطرطريك. لها نكهة حامضة عديمة الرائحة ولاذعة. يمكن تصنيعه عن طريق عمل بعض الفطريات (Rhizopus nigricans) على الجلوكوز. عن طريق أكسدة فورفورال مع كلورات الصوديوم في وجود خامس أكسيد الفاناديوم.
الخواص الكيميائية	حمض الفوماريك عديم الرائحة مع حامض حامض حامض ، يستخدم حمض الفوماريك كبديل لحمض الطرطريك.
حادثة	تم الإبلاغ عن وجودها في العديد من النباتات ، Fumaria offcinalis L ، و Boletus scaberBoll و fsh الخام الخام
الاستخدامات	يستخدم حمض الفوماريك لإضافة العطر إلى المنتجات وتقليل درجة الحموضة في المنتج. يمكن أن يساعد أيضًا في الحفاظ على استقرار درجة الحموضة. يستخدم بشكل عام في المنظفات ، ويتواجد حمض الفوماريك بشكل طبيعي في النباتات ، مثل الأشنة وطحلب أيسلندا ، وفي الحيوانات. على سبيل المثال ، ينتج الجلد حمض الفوماريك عند تعرضه للضوء. يمكن أيضًا تصنيعها F صناعياً.

الكلمات الساخنة: حمض الفوماريك الطبيعي ، الموردين ، بالجملة ، في المخزون ، عينة مجانية ، الصين ، الشركات المصنعة ، صنع في الصين ، السعر المنخفض ، الجودة ، ضمان لمدة سنة