فينيل الزبدات الطبيعي

اسم المنتج:

الفينيثيل الزبدات الطبيعي

المرادفات:

2-فينيثيل بوتانوات ؛ 2-فينيثيل بوتانوات ؛ حمض بوتانويك ، 2-فينيليثيلستر ؛ حمض بوتيريك ، إستر فينيثيل ؛ 2-فينيل إيثيلبوتيرات ؛ حمض بوتانويك ، 2-فينيل إيثيل إستر ؛ حمض البوتريك ، فينيثيلستر ؛ فينيثيل بوتانوات

CAS:

103-52-6

مف:

C12H16O2

ميغاواط:

192.25

اينكس:

203-119-8

فئات المنتجات:

O-P النكهات والعطور ؛ القوائم الأبجدية ؛ النكهات والعطور ؛ العينات المعبأة مسبقًا

ملف Mol:

103-52-6.مول

نقطة الغليان

260 درجة مئوية (مضاءة)

كثافة

0.994 جم / مل عند 25 درجة مئوية (مضاءة)

FEMA

2861 | الفينثيل بوتيرات

معامل الانكسار

n20 / D 1.49 (مضاءة)

Fp

> 230 درجة فهرنهايت

جاذبية معينة

0.994

رقم JECFA

991

مرجع قاعدة بيانات CAS

103-52-6 (مرجع قاعدة بيانات CAS)

مرجع الكيمياء NIST

2- فينيلثيل الزبدات (103-52-6)

نظام تسجيل المواد لوكالة حماية البيئة

حمض البوتانويك ، 2-فينيل إيثيل استر (103-52-6)

WGK ألمانيا

2

RTECS

ET5956200

الخواص الكيميائية

الفينيثيل الزبدات له رائحة تشبه الورد وطعم حلو يوحي بالعسل. انها ليست مستقرة مثل isobutyrate. تم الإبلاغ عن هذا المركب أيضًا برائحة الفراولة والعنب والحلوة والزهور.

حادثة

تم الإبلاغ عن وجودها في فاكهة العاطفة ، والعنب ، والفراولة ، وزيت النعناع ، والنعناع ، والبيرة ، والكونياك ، والروم ، والشيري ، والنبيذ الأبيض ، وعصير فاكهة الباشن الأصفر ، وبراندي التفاح ، والبابايا الجبلية ، والخس ، وزيت النعناع الاسكتلندي ، وجبن كاممبرت ، الجبن الأزرق وعصير التفاح والنبيذ والمانجو.