يتميز Ethyl myristate الطبيعي برائحة شمعية خفيفة وصابون تشبه السوسن.
اسم المنتج: |
طبيعي إيثيل ميريستات |
المرادفات: |
ETHYL TETRADECANOATE؛ ETHYL MYRISTATE؛ FEMA 2445؛ Ethyl myristate ~ Tetradecanoic acid ethyl ester؛ ETHYL MYRISTATE 96 +٪ FCC؛ Ethylmyristate = Ethyltetradecanoate؛ Ethylmyristat؛ ETHYL MYRISTATE، NATURAL |
CAS: |
124-06-1 |
مف: |
C16H32O2 |
ميغاواط: |
256.42 |
اينكس: |
204-675-4 |
ملف Mol: |
124-06-1.مول |
|
نقطة الانصهار |
11-12 درجة مئوية (مضاءة) |
نقطة الغليان |
178-180 درجة مئوية 12 ملم زئبق (مضاءة) |
كثافة |
0.86 جم / مل عند 25 درجة مئوية (مضاءة) |
FEMA |
2445 | إيثيل ميريستات |
معامل الانكسار |
n20 / D 1.436 (مضاءة) |
Fp |
> 230 درجة فهرنهايت |
درجة الحرارة التخزين. |
ثلاجة |
شكل |
سائل ، متصلب في البرد |
اللون |
واضح عديم اللون |
الذوبان في الماء |
غير قابل للامتزاج أو يصعب خلطه بالماء. |
ميرك |
14،6333 |
رقم JECFA |
38 |
BRN |
1776382 |
مرجع قاعدة بيانات CAS |
124-06-1 (مرجع قاعدة بيانات CAS) |
مرجع الكيمياء NIST |
حمض تتراديكانويك ، إيثيل إستر (124-06-1) |
نظام تسجيل المواد لوكالة حماية البيئة |
حمض تتراديكانويك ، إيثيل إستر (124-06-1) |
بيانات السلامة |
24/25 |
WGK ألمانيا |
2 |
TSCA |
نعم |
رمز النظام المنسق |
29189900 |
الخواص الكيميائية |
سائل شفاف عديم اللون ، يصلب في البرد |
الخواص الكيميائية |
يحتوي الإيثيل ميريستات على رائحة شمعية خفيفة وصابون تشبه السوسن. |
حادثة |
تم العثور عليها في المشمش والعنب والكمثرى والفليفلة ولحم البقر والبيرة والروم والشاي والجوافة و Vitis vinifera والزنجبيل وجبن Gruyere والجبن الأزرق ولحم الضأن المسلوق والكونياك والويسكي والنبيذ الفوار والكاكاو ولحم جوز الهند والمانجو والذرة زيت البلسان وزيت أوراق الصمغ. |
الاستخدامات |
مكون من زيت أساسي لعطر الزعرور الطبيعي. |
تعريف |
ChEBI: إستر إيثيل الأحماض الدهنية طويل السلسلة الناتج عن التكثيف الرسمي لمجموعة الكربوكسي لحمض الميريستيك مع مجموعة الهيدروكسي من الإيثانول. |
تجهيز |
عن طريق أسترة الحمض مع الكحول الإيثيلي في وجود حمض الهيدروكلوريك الغازي. |
قيم عتبة الرائحة |
الكشف: 4 جزء في المليون |
قيم عتبة الذوق |
خصائص الطعم عند 60 جزء في المليون: حلو ، شمعي ، كريمي |
صورة الأمان |
سائل قابل للاشتعال. عند تسخينها للتحلل ، تنبعث منها دخان لاذع وأبخرة مزعجة. |