|
اسم المنتج: |
أنيسيلفورمات طبيعي |
|
CAS: |
122-91-8 |
|
مف: |
C9H10O3 |
|
ميغاواط: |
166.17 |
|
اينكس: |
204-582-9 |
|
فئات المنتجات: |
|
|
ملف Mol: |
122-91-8.مول |
|
|
|
|
نقطة الغليان |
220 درجة مئوية (مضاءة) |
|
كثافة |
1.035 جم / مل عند 25 درجة مئوية (مضاءة) |
|
FEMA |
2101 | شكل أنيسيل |
|
معامل الانكسار |
n20 / D 1.523 (مضاءة) |
|
Fp |
113 درجة مئوية |
|
رقم JECFA |
872 |
|
نظام تسجيل المواد لوكالة حماية البيئة |
بنزينميثانول ، 4 ميثوكسي ، فورمات (122-91-8) |
|
رموز المخاطر |
Xn |
|
بيانات المخاطر |
20/21 / 22-36 / 37/38 |
|
بيانات السلامة |
26 |
|
WGK ألمانيا |
3 |
|
الخواص الكيميائية |
فورمات اليانسيل لها رائحة فلورال ، حلوة ، زهرية ، عشبية خضراء. |
|
حادثة |
تم الإبلاغ عن وجودها في الفانيليا فراجران و ريبس |
|
الاستخدامات |
صناعة العطور والمنكهات. |
|
الاستخدامات |
فورمات أنيسيل هو عامل نكهة غير صناعي وهو سائل ثابت إلى حد ما ، عديم اللون إلى أصفر فاتح من رائحة الأزهار. يجب أن يتم تخزينها في عبوات زجاجية أو قصدير أو مبطنة بالراتنج. يتم استخدامه في نكهات التوت للتطبيقات في المشروبات والحلوى والمخبوزات بمعدل 3 إلى 10 جزء في المليون. |
|
قيم عتبة الرائحة |
خصائص الرائحة حلوة ، حارة ، تشبه الفانيليا مع الفروق الدقيقة من الفواكه. |
|
قيم عتبة الذوق |
خصائص التذوق عند 50 جزء في المليون: الحلو ، والفانيليا ، والتوابل ، مع الفروق الدقيقة التي تشبه الفواكه. |
