|
اسم المنتج: |
أنيسيل طبيعي فورمات |
|
كاس: |
122-91-8 |
|
مف: |
C9H10O3 |
|
ميغاواط: |
166.17 |
|
اينكس: |
204-582-9 |
|
فئات المنتجات: |
|
|
ملف مول: |
122-91-8.مول |
|
|
|
|
نقطة الغليان |
220 درجة مئوية (مضاءة) |
|
كثافة |
1.035 جم/مل عند 25 درجة مئوية (مضاءة) |
|
الوكالة الفيدرالية لإدارة الطوارئ (FEMA). |
2101 | فورمات أنيسيل |
|
معامل الانكسار |
ن20/د 1.523 (مضاءة) |
|
فب |
113 درجة مئوية |
|
رقم لجنة الخبراء المشتركة |
872 |
|
نظام تسجيل المواد الخاص بوكالة حماية البيئة (EPA). |
بنزينميثانول، 4-ميثوكسي-، فورمات (122-91-8) |
|
رموز المخاطر |
Xn |
|
بيانات المخاطر |
20/21/22-36/37/38 |
|
بيانات السلامة |
26 |
|
دبليو جي كيه ألمانيا |
3 |
|
الخواص الكيميائية |
يحتوي فورمات أنيسيل على رائحة زهرية، حلوة، زهرية، عشبية خضراء. |
|
حدوث |
تم الإبلاغ عنها في عطور الفانيليا وأنواع رايبس. |
|
الاستخدامات |
العطور, توابل. |
|
الاستخدامات |
فورمات أنيسيل هو عامل نكهة اصطناعية مستقر إلى حد ما، عديم اللون إلى أصفر فاتح سائل برائحة الأزهار. يجب أن يتم تخزينه في الزجاج أو القصدير أو المبطن بالراتنج حاويات. يتم استخدامه في نكهات التوت للتطبيقات في المشروبات والحلوى، والمخبوزات عند 3-10 جزء في المليون. |
|
قيم عتبة الرائحة |
خصائص الرائحة حلوة، حارة، تشبه الفانيليا مع الفروق الدقيقة في الفواكه. |
|
قيم عتبة الذوق |
الذوق الخصائص عند 50 جزء في المليون: حلو، فانيليا، توابل، مع فاكهي الفروق الدقيقة مثل الهليوتروبين. |