وصف المنتج

معلومات أساسية عن حمض الماليك الطبيعي

اسم المنتج:	حمض إل ماليك طبيعي
المرادفات:	L-(-)-حمض الماليك، CP؛ حمض البيوتانديويك، 2-هيدروكسي-، (2S)-؛بينجووسوان؛حمض بيوتانديويكاسيد،هيدروكسي-،(S)-؛هيدروكسي-،(S)-بوتانديويكاسيد،ل-(ii)-حمض الماليكاسيد،إل-جيدروكسيبوتانيديويكاسيد،إل-ميلكاسيد
كاس:	97-67-6
مف:	C4H6O5
ميغاواط:	134.09
اينكس:	202-601-5
المنتج الفئات:	مستخلصات نباتية، الألفات، الكواشف اللولبية، المواد الكيميائية الكيرالية، سلسلة حمض الماليك، الأحماض الكربوكسيلية (الكيرالية)، لبنات البناء اللولبية، لتحليل القواعد، التحليل البصري، الكيمياء العضوية الاصطناعية، إضافات الأغذية والأعلاف، المضافات الغذائية والحمضية، الإيميدازولات، الأحماض الحلقية غير المتجانسة
ملف مول:	97-67-6.مول

الخصائص الكيميائية الطبيعية لحمض الماليك

ذوبان نقطة	101-103 درجة مئوية (مضاءة)
ألفا	-2° (ج=8.5، H2O)
الغليان نقطة	167.16 درجة مئوية (تقدير تقريبي)
كثافة	1.60
الوكالة الفيدرالية لإدارة الطوارئ (FEMA).	2655 \| حمض إل-ماليك
الانكسار مؤشر	-6.5 درجة (C=10، الأسيتون)
فب	220 درجة مئوية
تخزين درجة الحرارة.	متجر في RT.
الذوبان	H2O: 0.5 م عند 20 درجة مئوية، شفاف، عديم اللون
استمارة	مسحوق
لون	أبيض
محددة الجاذبية	1.595 (20/4 درجة مئوية)
الرقم الهيدروجيني	2.2 (10 جم/لتر، H2O، 20 درجة مئوية)
pka	(1) 3.46، (2) 5.10 (عند 25 درجة مئوية)
النشاط البصري	[α]20/D 30±2°، c = 5.5% في البيريدين
الماء الذوبان	قابل للذوبان
ميرك	14,5707
رقم لجنة الخبراء المشتركة	619
بي آر إن	1723541
InChIKey	BJEPYKJPYRNKOW-REOHCLBHSA-N
قاعدة بيانات CAS مرجع	97-67-6(مرجع قاعدة بيانات CAS)
نيست مرجع الكيمياء	حمض البيوتانديويك، هيدروكسي-، (ق)-(97-67-6)
مادة وكالة حماية البيئة نظام التسجيل	حمض البيوتانديويك، 2-هيدروكسي-، (2S)- (97-67-6)

معلومات السلامة الطبيعية لحمض الماليك

خطر رموز	شي
خطر البيانات	36/37/38
السلامة البيانات	26-36-37/39
WGK ألمانيا	3
RTECS	ON7175000
تسكا	نعم
رمز النظام المنسق	29181980

معلومات MSDS الطبيعية لحمض الماليك

مزود	لغة
L(-)-حمض الماليك	إنجليزي
أكروس	إنجليزي
سيجما الدريخ	إنجليزي
ألفا	إنجليزي

الاستخدام والتوليف الطبيعي لحمض الماليك

وصف	ι-حمض الماليك عديم الرائحة تقريبًا (أحيانًا رائحة باهتة ونفاذة) مع أ تورتة، طعم حمضي. إنه غير لاذع. يمكن تحضيره عن طريق ترطيب الماليك حمض. عن طريق التخمر من السكريات .
الخواص الكيميائية	حمض L-Malic عديم الرائحة تقريبًا (أحيانًا رائحة باهتة ونفاذة). هذا المركب له طعم لاذع وحامض وغير لاذع.
كيميائي خصائص	حل واضح عديم اللون
حدوث	يوجد في عصارة القيقب، والتفاح، والبطيخ، والبابايا، والبيرة، ونبيذ العنب، والكاكاو، والساكي، فاكهة الكيوي وجذر الهندباء.
الاستخدامات	الأيزومر الموجود بشكل طبيعي هو الشكل L الذي تم العثور عليه في التفاح والعديد من الفواكه والنباتات الأخرى. كاشف الحماية الأميني α الانتقائي لمشتقات الأحماض الأمينية. سينثون متعدد الاستخدامات لإعداد اللولبي المركبات بما في ذلك κ-الأفيونية
الاستخدامات	وسيط في التركيب الكيميائي. عامل خالب و التخزين المؤقت. عامل منكه ومحسن للنكهة ومحمض في الأطعمة.
تعريف	ChEBI: شكل نشط بصريًا من حمض الماليك ذو التكوين (S).
تحضير	عن طريق ترطيب حمض الماليك. عن طريق التخمر من السكريات .
تنقية طرق	تبلور حمض S-الماليك (الفحم) من أسيتات الإيثيل/أثير الحيوانات الأليفة (ب 55-56 درجة)، مع الحفاظ على درجة الحرارة أقل من 65 درجة. أو حلها عن طريق الارتداد خمسة عشر جزءًا من ثنائي إيثيل الأثير اللامائي، مصبوب، مركز إلى الثلث حجم وبلورته عند 0o، مرارا وتكرارا إلى نقطة انصهار ثابتة. [بيلشتاين 3 الرابع 1123.]

الكلمات الساخنة: حمض L-Malic الطبيعي، الموردين، بالجملة، في المخزون، عينة مجانية، الصين، الشركات المصنعة، صنع في الصين، السعر المنخفض، الجودة، ضمان لمدة سنة واحدة