Odowell هي شركة متخصصة في تصنيع Undecan-4-olide وموردي Undecan-4-olide في الصين. تعمل Odowell في صناعة النكهات والعطور منذ عام 2012، وتقوم باستمرار بالبحث والتطوير في المواد الخام الجديدة والتكنولوجيا الجديدة لتلبية سعي صانعي العطور والنكهات المتزايد لتنوع المنتجات وجودتها. تتمتع منتجاتنا Undecan-4-olide cas 104-67-6 بميزة سعرية جيدة، وجودة ممتازة مع مظهر سائل شفاف عديم اللون، وقدرة إنتاجية تصل إلى 200 طن سنويًا وتحظى بشعبية في الأسواق الأوروبية والأمريكية.
Undecan-4-olide هو أحد مكونات النكهة. وهو عبارة عن مركبات نكهة ذات أهمية صناعية وتنتشر على نطاق واسع في الأطعمة والفواكه والمشروبات وتستخدم في العديد من الأطعمة العطرية ومستحضرات التجميل. غالبًا ما يستخدم في نكهات الخوخ والمشمش والكمثرى والقيقب وجوز الهند والاستوائية والحلوى والغرينادين والتمر. وهو أيضًا أحد مكونات النكهة المتطايرة الموجودة في الآيس كريم قليل الدسم. تقليديا، تم استخدام لحاء شجرة الخوخ وأوراقها كطارد للديدان، ومقشع، وقابض، ومدر للبول، وكذلك لعلاج الأرق والسعال والإمساك. في سبعينيات القرن العشرين، كانت نواة الخوخ (ليتريل) علاجًا شائعًا ولكن لم يتم إثباته لعلاج السرطان في بلدان أخرى. موضعياً، يستخدم الخوخ لعلاج اضطرابات الجلد البسيطة مثل الحروق، والسحجات، والبثور، والخدوش، والأكزيما، والصدفية، والثآليل.
أنديكان-4-أوليدي كاس 104-67-6
يُعرف Undecan-4-olide أيضًا باسم GAMMA-UNDECALACTONE، وهو سائل شفاف عديم اللون. يتمتع Gamma-Undecalactone برائحة فاكهية قوية توحي بالخوخ (خاصة عند التخفيف). لها نكهة لاذعة وحلوة تشبه أيضًا نكهة الخوخ. تم الإبلاغ عن وجوده في بروتين الصويا المتحلل والزبدة والخوخ والمشمش والباشن فروت. تم الإبلاغ أيضًا عن وجوده في التفاح الطازج وفاكهة الجوافة والتوت الأسود الطازج والزبدة الساخنة ودهن اللحم البقري الساخن والسمن ودهن الخنزير وعصير فاكهة العاطفة الصفراء والأرز المعطر المطبوخ والأوريجانوم (الإسبانية) (Coridothymus cap. (L.) Rchb.)، البابايا الجبلية، فاكهة النجمة، البرقوق ودهن الدجاج.
Undecan-4-olide عالي الجودة مع مظهر سائل شفاف عديم اللون، Odowell Undecan-4-olide بجودة عالية في المخزون وعينة مجانية للاختبار. الطاقة الإنتاجية: 200 طن تصنيع سنويا للدول الأوروبية والسوق الأمريكية.
Undecan-4-olide (المواصفات)
|
اسم المنتج: |
أنديكان-4-أوليد |
|
المرادفات: |
ألدهيد الخوخ؛ فيما 3091؛ جاما-ونديكالاكتون؛ جاما-ونديكالاكتون؛ جاما-هيبتيل-غاما-بوتيرولاكتون؛جي-إن-هيبتيل بيوتيرولاكتون؛جي-ونديكالاكتون؛1,4-ونديكانوليد |
|
كاس: |
104-67-6 |
|
مف: |
C11H20O2 |
|
ميغاواط: |
184.28 |
|
اينكس: |
203-225-4 |
|
فئات المنتجات: |
المضافات الغذائية، مستحضرات التجميل، الجزيئات الصغيرة النشطة بيولوجيا، كتل البناء، مركبات الكربونيل، بيولوجيا الخلية، التخليق الكيميائي، اللاكتونات، كتل البناء العضوية، يو |
|
ملف مول: |
104-67-6.مول |
ميزة وتطبيق Undecan-4-olide
يستخدم 4-Undecanolide في دراسة فحص الطفرات الأولية للمضافات الغذائية المستخدمة في اليابان. Xi-gamma-Undecalactone هو لاكتون. γ-Undecalactone هو أحد مكونات النكهة المتطايرة الموجودة في الآيس كريم قليل الدسم. خصائص الطعم عند 30 جزء في المليون: الدهنية، وجوز الهند، والكريمة، والفانيليا، والجوز، والمكاديميا، والخوخ. تستخدم أساسا في إعداد الكرز، الخوخ، المشمش، مي كو، نكهة الطعام نكهة جوز الهند. يستخدم لتحضير نكهات الخوخ والمشمش والكرز والبرقوق؛ النشر والبنفسج والياسمين والطب والليلك ونكهة الأزهار الأخرى. في جوهره، يستخدم على نطاق واسع في أنواع مختلفة من الأزهار، ونكهة الفواكه الشرقية، وخشب الصندل، وتأثير تثبيتي جيد. في التبغ، يمكن أن يكون لنكهة العلف أيضًا عدد كبير من التطبيقات.
تفاصيل Undecan-4-olide
الخواص الكيميائية
|
نقطة الانصهار |
164~166 درجة مئوية |
|
نقطة الغليان |
164-166 درجة مئوية/13 ملم زئبق (مضاءة) |
|
كثافة |
0.949 جم / مل عند 25 درجة مئوية (مضاءة) |
|
ضغط البخار |
0.274 باسكال عند 25 درجة مئوية |
|
الوكالة الفيدرالية لإدارة الطوارئ (FEMA). |
3091 | غاما-ونديكالاكتون |
|
معامل الانكسار |
n20/د 1.451 |
|
فب |
>230 درجة فهرنهايت |
|
درجة حرارة التخزين |
مختومة في درجة حرارة الغرفة الجافة |
|
الذوبان |
غير قابلة للذوبان في الماء |
|
استمارة |
سائل |
|
الجاذبية النوعية |
0.944 (20/4 درجة مئوية) |
|
لون |
واضح عديم اللون |
|
رائحة |
بنسبة 100.00%. فاكهي خوخ دسم دهني لاكتوني مشمش جوز الهند الكيتوني |
|
نوع الرائحة |
فاكهي |
|
الذوبان في الماء |
158 ملغم/لتر عند 20 درجة مئوية |
|
رقم لجنة الخبراء المشتركة |
233 |
|
بي آر إن |
81943 |
|
سجلP |
3.6 عند 25 درجة مئوية |
|
مرجع قاعدة بيانات CAS |
104-67-6(مرجع قاعدة بيانات CAS) |
|
مرجع الكيمياء NIST |
2(3H)-فورانون، 5-هيبتيل ثنائي هيدرو-(104-67-6) |
|
نظام تسجيل المواد الخاص بوكالة حماية البيئة (EPA). |
5-هيبتيلديهيدرو-2(3H)-فورانون (104-67-6) |
معلومات السلامة
|
رموز المخاطر |
شي |
|
بيانات المخاطر |
36/37/38-52/53 |
|
بيانات السلامة |
26-36-37/39-36/37-24/25 |
|
دبليو جي كيه ألمانيا |
3 |
|
RTECS |
YQ2485000 |
|
تسكا |
نعم |
|
رمز النظام المنسق |
29322090 |
|
سمية |
تم الإبلاغ عن الجرعة المميتة الحادة 50 عن طريق الفم في الجرذان بـ 18.5 جم / كجم (Jenner، Hagan، Taylor، Cook & Fitzhugh، 1964). حدث تسلل دهني لخلايا متني الكبد في الجرذان التي تم تغذيتها بـ 13-115 مجم من ديكالاكتون لمدة 5-9 أيام (شيلنجر، 1950). |
شهادات الجودة
تلبي شركتنا أعلى متطلبات الجودة كما هو منصوص عليه في ISO9001.
